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酒吧岗位职责

2023-04-20 来源:乌哈旅游

  1.开餐前准备酒车和展示台。

  2.检查酒单是否清洁、正确。

  3.检查和擦拭酒杯。

  4.为客人订饮料、服务饮料。

  5.准备酒篮和冰柜。

  6.向客人展示和介绍酒单。

  7.为客人订酒、服务酒和餐后酒。

  8.向客人推销和服务雪前烟。

  9.为客人制作并服务特殊的咖啡。

  10.登记卖出的酒水和雪前烟。

  11.结束工作时,送还酒车和展示酒。

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