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餐厅主管工作职责

2020-10-26 来源:乌哈旅游

  作为服务主管,与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准

  激励团队成员,保持高度的团队精神(或团队凝聚力)

  有效和专业地处理客人的投诉

  始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度

  与服务经理合作支持日常运营,协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作。

  与服务经理合作,为餐厅的外观和感觉负责,包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围

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