一、工作目标
以“绿色、休闲、体验”为主题，大力发展农业观光型、休闲度假型、民俗文化型和美味佳肴型农家乐，全面提升“三线”沿线田院经济（农家乐）档次。到20xx年底，“三线”沿线新增农家乐20家以上，提档升级农家乐21家以上，评出星级农家乐22家以上（将卧佛镇确定为“三线”田院经济拓展区，相关政策参照“三线”镇街执行）；“三线”沿线农家乐达到60家以上，星级农家乐达到30家以上，沿线农家乐接待能力达到100万人次以上，实现综合收入1亿元以上。
二、工作任务
（一）加快田院经济（农家乐）建设进度及提档升级工作。一是利用大佛寺、菜花节景区、尚昆故居等重点旅游资源，在柏梓镇至崇龛镇沿线新建2家农家乐，在陈抟古镇-崇龛镇新建4家农家乐，在赛车场至双江镇沿线新建2家农家乐，对原有农家乐提档升级。二是利用桂林双坝、太安罐坝等蔬菜基地，在太安罐坝新建2家农家乐，在桂林双坝新建1家农家乐，开发蔬菜宴等特色美食，开办垂钓、采摘、攀登、游船等活动。三是利用太安鱼品牌，在太安镇新建1家农家乐，按照农家乐风格改造县城至太安镇沿线太安鱼店，形成太安鱼特色农家乐风景线。四是动员“三线”沿线农民利用自家院落，采取自营或租赁的方式开办家庭式农家乐。
（二）开展田院经济（农家乐）星级评定工作。开展星级农家乐评定工作，择优筛选一批特色鲜明、环境优美的农家乐作为星级农家乐进行培育。对原有星级农家乐进行提档升级。
（三）开展培训和参观学习工作。一是利用再就业培训资金开展农家乐服务人员、厨师培训工作；二是组织业主参加市级乡村旅游培训；三是组织业主到农家乐发展较好地区参观，学习先进经验，引导业主提档升级。
（四）加快配套设施建设。一是切实加快基础设施建设，包括风貌整治、道路硬化、民房改造、水电气配套等；二是狠抓环境整治，增添环保设施设备，开展“脏、乱、差”综合整治，做到环境优美、干净整洁、清洁卫生。
三、保障措施
（一）加强领导
成立由县分管领导任组长，县商务局、县规划局、县城乡建委、县农委、县蔬菜产业局、县扶贫办、县卫生局、县工商局、县食药监局、县旅游局、县水务局、县林业局、县国土房管局、县财政局、“三线”沿途镇街负责人为成员的“三线”田院经济（农家乐）发展领导小组。领导小组下设办公室，办公室设县商务局内。
（二）明确责任
1. 县商务局：负责制定“三线”田院经济（农家乐）发展规划，开展农家乐星级评定，组织农家乐培训及参观学习。
2. 县规划局：负责“三线”田园经济（农家乐）风貌整治规划设计。
3. 县城乡建委：负责将“三线”田院经济（农家乐）风貌整治纳入危旧房改造范畴组织实施，按相关政策予以资金支持。
4. 县农委：负责“三线”田院经济（农家乐）沼气池建设，对经果林及水产养殖进行技术指导，对符合条件的水产养殖及经果林项目争取纳入申报项目资金予以支持。
5. 县蔬菜产业局：负责发展“三线”田院经济（农家乐）特色、观赏蔬菜种植，坡沟地蔬菜基地、蔬菜大棚、蔬菜加工、生产道路、排灌沟渠等项目资金及技术支持。
6. 县扶贫办：负责落实扶贫资金，支持“三线”田院经济（农家乐）和乡村旅游发展。
7. 潼南工商局：负责“三线”田院经济（农家乐）经营资格审批，将符合条件且常态经营的农家乐纳入微型企业进行扶持。
8. 潼南食药监分局：负责“三线”田院经济（农家乐）餐饮安全工作。
9. 县卫生局：负责“三线”田院经济（农家乐）厕所改建和食品安全综合协调工作。
10. 县旅游局：负责“三线”田院经济（农家乐）旅游线路设计、宣传营销推广和制作旅游标识、指示牌；配合开展星级农家乐评定工作。
11. 县水务局：负责“三线”田院经济（农家乐）供水设施整治。
12. 县林业局：负责提供新建农家乐绿化树苗，每个点不超过25株，规格为5—8公分绿化苗木。
13. 县国土房管局：负责为“三线”田院经济（农家乐）创造用地条件，用好用活土地政策，积极向上级争取用地指标，努力为用地户做好技术服务。
14. 县财政局：负责落实“三线”田院经济（农家乐）发展奖励资金。
15. 相关镇街：负责本镇街农家乐的发展、建设工作。
（三）政策扶持
一是将“三线”田院经济（农家乐）纳入农民新村、巴渝新居建设方案。
二是对田院经济（农家乐）购置的设施、设备给予一定资金补助。
三是利用商业发展资金，按照星级农家乐三星奖励5万元、四星奖励10万元、五星奖励20万元的标准给予一次性奖励。
四是对符合微型企业条件的农家乐，纳入微型企业进行政策扶持。
五是用好用活土地政策，县国土房管局积极为“三线”田院经济（农家乐）发展创造用地条件。
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