电磁炉的解释是：利用电磁感应引起涡流加热的灶具。电磁炉[diàncílú]⒈利用电磁感应引起涡流加热的灶具。
电磁炉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释 【点此查看电磁炉详细内容】
电磁炉电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
二、网友释义
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
三、国语辞典
利用电磁感应的原理，通电于感应加热线圈，产生磁力线，磁力线通过炊具底部会产生涡流，即可发热。在烹调过程中没有燃烧现象，安全性高又保洁净。电磁炉[diàncílú]⒈利用电磁感应的原理，通电于感应加热线圈，产生磁力线，磁力线通过炊具底部会产生涡流，即可发热。在烹调过程中没有燃烧现象，安全性高又保洁净。
四、辞典简编版
利用电磁感应的原理，通电于感应加热线圈，产生磁力线，藉以发热的炊具。在烹调过程中没有燃烧现象，安全性高又能保持洁净。 【造句】现代家庭常用电磁炉烹调食品，安全又方便。
五、关于电磁炉的词语
六、关于电磁炉的法语
Plaque à induction