1、将土豆,胡萝卜,洋葱切成丁。
2、热锅,倒入配菜翻炒。
3、炒至土豆稍变透明,倒入清水(土豆可使汤汁变得浓稠)。
4、水煮开后,加入鱼丸,玉米粒,咖喱块,可加少许苹果。
5、等咖喱融化加入乌龙面,看到汤汁变得浓稠,即可出锅食用。