1、将剩下的柠檬用保鲜膜封住切面,直接放入冰箱,或者放入保鲜盒中再放入冰箱保存。
2、把剩下的柠檬切片放在蜂蜜中腌渍,也可以放在冰糖或白糖中腌渍,日后用来泡水。
3、将柠檬切片,尽量悬挂,以避免接触部分腐烂,晾干即可,制作成柠檬干。