岗位职责：
1、协助工厂厂长建立工厂管理体系，并协助厂长对工厂各部门进行管理。
2、建立并完善各岗位的作业标准和管理标准，指导、检查其落实情况。
3、协助厂长制定生产计划，组织监督和控制生产过程完成生产任务。
4、监督执行安全操作规范，对生产区域的人员、设备进行安全检查，及时发现并杜绝安全隐患，处理安全事故，保持工作区域卫生达到食品加工要求。
5、对生产过程中的物料、人工等各项成本进行管控，降低生产成本。
任职资格：
1、本科以上学历，企业管理或食品等相关专业。
2、3年以上食品相关行业生产管理经验，曾担任工厂厂长或助理岗位2年以上。
3、有50以上工厂管理经验。
4、具有良好的`团队精神，为人诚实可靠、品行端正，有较强的工作责任感和事业心。
1、协助厂长进行日常管理工作及员工的管理、指导、培训及评估；
2、协助组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行；
3、协助厂长督促各部门进行生产、质控、储运等工作，并激励其工作绩效；
4、协助组织管理、人员配置、设备配置及生产计划安排；