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奶香刺猬馒头的制作方法 奶香刺猬馒头的做法

2022-11-18 来源:乌哈旅游

1、材料:中筋面粉适量、澄粉适量、奶粉适量、温水适量、白糖适量、酵母适量。

2、开水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母。

3、添加料。

4、入奶粉,拌匀。

5、适量的加入温水,合成软硬适中的面团。

6、常温发酵至二倍大。

7、取出排气。

8、切成一个个,小剂子。

9、揉成一边大,一边小的形状。

10、在剪好刺。

11、放上黑芝麻做眼睛,在横着剪一下。

12、放至抹了油的蒸格上,二次发酵。

13、发好了,入沸水锅中,蒸十五分钟,关火,焖三至五钟出锅。

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