1、和海参相克的食材:山楂,一起吃不易消化;石榴,一起吃不易消化;
2、海参,别名:海男子、土肉、刺参、海鼠、海瓜皮;
3、禁忌人群:患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。;
4、适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高血压、冠心病、肝炎、肾炎、糖尿病患者。