个人所得税税扣是：
1、综合所得，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率；
2、经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率；
3、利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。
个人所得税的扣除项目主要包括以下几个方面：
1.基本扣除：个人所得税法规定了一些基本扣除项目，如基本免税额（起征点）、专项扣除、专项附加扣除等。
2.工资薪金所得扣除：对于工资薪金所得，可以扣除因工作需要而发生的合理费用。
3.劳务报酬所得扣除：对于劳务报酬所得，可以扣除与劳务报酬相关的费用。
4.稿酬所得扣除：对于稿酬所得，可以扣除与稿酬创作相关的费用。
5.经营所得扣除：对于经营所得，可以扣除与经营活动相关的成本、费用和损失。
6.捐赠扣除
综上所述，所得税的扣除应当在法律允许的范围内进行，并且需要提供相关的证明材料。在计算个人所得税时，应当根据个人的实际情况和税法规定，正确选择和计算扣除项目。如果有疑问，可以咨询专业的税务顾问或税务机关。
【法律依据】：
《中华人民共和国个人所得税法》
第九条
个人所得税以所得人为纳税人，以支付所得的单位或者个人为扣缴义务人。 纳税人有中国公民身份号码的，以中国公民身份号码为纳税人识别号；纳税人没有中国公民身份号码的，由税务机关赋予其纳税人识别号。扣缴义务人扣缴税款时，纳税人应当向扣缴义务人提供纳税人识别号。