用人单位应当为高温作业、高温天气作业的劳动者供给足够的、符合卫生标准的防暑降温饮料及必需的药品。防暑降温饮料、绿豆汤、物品等不得充抵高温津贴。
一、防暑降温饮料不得充抵高温津贴
不发放高温津贴最高罚两万
据省人力社保厅等有关部门的规定，用人单位安排劳动者在35℃以上高温天气从事室外露天作业，以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下的，应当向劳动者发放高温津贴，并纳入工资总额。
用人单位应当为高温作业、高温天气作业的劳动者供给防暑降温饮料及必需的药品，不得以发放钱物替代提供防暑降温饮料，防暑降温饮料不得充抵高温津贴。
此外，根据《防暑降温措施管理办法》，《劳动保障监察条例》和《浙江省劳动保障监察条例》，正常工作时间工资及最低工资标准不包含高温津贴，用人单位不得因发放高温津贴而降低劳动者工资。需发放高温津贴但用人单位没有发放的，劳动者可以向用工管辖地劳动监察部门投诉，由县级以上人力资源社会保障主管部门责令其限期改正给予补发；逾期未改正的，处2000元以上20000元以下罚款。对高温津贴发放双方存在劳动争议的，也可以通过劳动争议处理程序解决。
二、企业应该在夏天高温天气做好哪些工作？
1、依据规定，在高温天气来临之前，用人单位就应当对高温天气作业的劳动者进行健康检查。对患有心、肺、脑血管性疾病、肺结核、中枢神经系统疾病及其他身体状况不适合高温作业环境的劳动者，要调整作业岗位。职业健康检查费用由用人单位承担。
2、各单位要建立健全防暑降温工作制度。比如采用良好的隔热、通风、降温措施，积极改善作业场所的工作条件；还要为高温作业、高温天气作业的劳动者们，提供足够的、符合卫生标准的防暑降温饮料及必需的药品。
3、要注意的是，企业不得安排怀孕女职工和未成年工，在35℃以上的高温天气期间从事室外露天作业及温度在33℃以上的工作场所作业，以确保他们的身体健康和生命安全。
三、高温补贴的标准是怎样的
高温补贴：标准为10元/人/出勤日。高温补贴：标准为7元/人/出勤日。高温岗位作业时间超过日出勤时间的50%以上。补贴金额在员工月度工资中体现。用人单位应当为高温作业、高温天气作业的劳动者供给足够的、符合卫生标准的防暑降温饮料及必需的药品。