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孩子吃什么东西被卡的最多？过去有很多答案：鱼刺、骨头、瓜子、花生、山核桃、果冻、硬币等。浙江省人民医院和浙江大学附属二院的三位医生最近联合发表了一篇有关儿童气管异物的论文，列出了“危险品”排行榜，其中，花生米和瓜子排在第一、第二位。 医生们以6年来287例因为气管异物住院的孩子为研究对象，统计各种异物。其中主要是有机物（指可吃的东西）229例，占79.8%。有机物中，花生米以112例高居首位，占48.9%，排在第二的是瓜子，67例，第三是豆类，43例。无机物中，主要是塑料制品，塑料玩具、笔帽等，一共49例，主要发生在年龄较大的儿童身上。
另外，医生们还认为水蒸蛋、果冻等软软的东西也很危险。这类食物很容易把气管整个盖住，手术时又很难取出。今年1月，一个刚满周岁的宝宝一边哭，妈妈一边喂粥给他吃，结果噎住，送到医院时心跳、呼吸都没了。浙江省人民医院耳鼻咽喉科主任苏立众博士说，年纪越小的孩子越容易被异物堵住气管，287个调查样本中，3岁以下占87.1%，因为这个年纪的孩子总喜欢嘴里含着东西跑跑跳跳，不小心摔一跤，东西就吸进了气管。
现在各大医院常用的治疗方法是用支气管镜在喉镜下取出异物，成功率比较高，所以家长尽快把孩子送到医院是最保险的办法。一些孩子刚吞入异物时会咳嗽，但过了一会儿适应了就不再咳嗽，家长抱有侥幸心理，觉得异物已经咳出来了，其实这种“侥幸”的概率只有2%左右。如果孩子的喉咙口还有“呼噜噜”的声音，就说明异物仍卡在原处。
儿童气管异物急救手法：
1.拍背法，让小儿趴在救护者膝盖上，头朝下，托其胸，拍其背部，使小儿咯出异物。
2.催吐法，用手指伸进口腔，刺激舌根催吐，适用于较靠近喉部的气管异物。
3.迫挤胃部法，救护者抱住患儿腰部，用双手食指、中指顶压其上腹部，用力向后上方挤压，压后放松，重复而有节奏地进行，以形成冲击气流，把异物冲出。
上述方法未奏效时，应分秒必争尽快送医院耳鼻喉科，在喉镜或气管镜下取出异物，切不可拖延。若呼吸停止应给予口对口人工呼吸。
医生建议，1岁以内的孩子最好不要吃瓜子、花生等食品，以免产生危险。