对于肝硬化，大家最关心的问题就是，肝硬化能活多久？为了延长肝硬化患者的生存期，提高生活质量。肝硬化除了配合医生治疗外，患者应该怎么调节生活习惯来控制疾病呢？肝硬化在饮食方面有什么要注意的呢？
目前没有根治肝硬化的特效药，大家不要滥用药物，避免加重肝脏负担，加重病情。但是患者不必悲观，调节好生活习惯，配合合理的治疗，肝硬化能得到控制。
肝硬化吃什么好呢？
1、豆制品：属于高蛋白低脂肪的食物，肝硬化患者在饮食上适宜多吃些大豆及豆制品，不仅含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分，而且有助于促进肝细胞的修复与再生。
2、奶类：适宜饮用脱脂牛奶及酸奶，尤其是酸奶其含有乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用，经常饮用酸奶可以使肠道呈现酸性环境，进而减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用，对肝脏的保护及肝昏迷的预防都是很有益的。
3、适量的脂肪，主要以植物脂肪为主，如豆油、花生油、香油等。每天从饮食中摄入量以40g为宜。
4、多种维生素，特别是维生素C、维生素B，多食新鲜水果，含维生素C较多的水果有橙、柑、柠檬、苹果、西瓜、红枣等。使用新鲜水果一定要洗净削皮。
5、真菌类蔬菜：其属于天然菌类食品，日常中如蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等其含蛋白、多糖类、多种维生素、晒元素、无机盐等多种营养成分，肝硬化病人经常适量食用可提高机体免疫力及抵抗力。
6、海产品类：其含有丰富的对肝脏有利的的卵磷脂;含有调免、促进肝细胞修复的优质蛋白及营养成分;含有的丰富的矿物质及微量元素，因此肝硬化患者在饮食上选择鱼、海鲜、牡蛎、螃蟹等适量并选择性食用，对肝硬化病情是有益的。
肝硬化不能吃什么？
戒烟禁酒，不能吃辣椒及其他刺激性食品，不能吃变质食物，不能吃加工食品，如方便面、腊肠、火腿、罐头等，不能吃油炸及干硬食品。要少吃或不吃纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。
肝硬化饮食总的原则可归纳为：营养全面丰富且均衡化、多样化、选择化、可口化、规律且量化。提醒大家，虽然选择多样，但是还是要针对病情设定饮食方案，不能一概而论。