相信每一个孕妈都希望自己的宝宝聪明伶俐，健康可爱。其实想要宝宝赢在起跑线上离不开孕妈妈的努力。怀孕吃一些有助于胎儿大脑发育的东西对宝宝有很大的好处。那么怀孕吃什么促进胎儿大脑发育呢？
一、孕妇吃什么促进胎儿大脑发育
1、自然原则。即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物，作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等
2、均衡原则。研究证实，当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右，人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言，最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素，最佳比例则为2∶1。
3、全面原则。人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。
二、孕妇必吃的食物
1、板栗：中医学上讲，板栗有补肾的作用。可以健身壮骨，消除疲劳，提高免疫力以及促进胎儿发育。还能辅助治疗孕妇腰腿酸软，慢性腹泻等病症。但是需要注意的是，板栗不好消化，一次不能食用过多，也不宜与牛肉同吃，否则会引起中毒。
2、红枣：红枣可以增强母体免疫力，补气血，使孕妈妈气色红润，是孕妇必吃食物哦。还可以健脾益胃，安神定志，补血、降血压。但是孕妈妈尽量在早上或者中午食用红枣，因为红枣有补气的作用，晚上吃了容易失眠；
3、萝卜：萝卜有健康小人参之称，可以健胃消食，护眼杀菌，防治感冒，通气行气，解腥，预防便秘。但是如果孕妇在服用一些补气的药物时就应当避免食用萝卜，以免破气。而且萝卜不宜空腹食用，容易引起胃痛；
4、牛肉：牛肉有补铁、促进胎儿智力发育、辅助治疗慢性腹泻和浮肿、增强免疫力、补充怀孕所必需的叶酸的功效。但是在煮牛肉的过程中需要注意少放茴香等孕妇禁忌食物，以免导致孕妇便秘；
综合上述，孕妇食用上述食物对胎儿的大脑发育有好处，孕期孕妈妈可不要挑食哦。