据医学专家保守的估计，目前我国白发患者至少有五千万人以上，从年龄上分，一般有少年白发和老年白发两种。虽然白发对人们的工作生活并无大碍，但它的产生则说明了人体功能出现了一定问题，并常伴有疾病产生，如神经功能失调、甲状腺功能亢进等疾病的先兆。人们为什么会出现白发呢？现代医学研究表明，无论哪个年龄阶段出现白发，都主要是由于以下四种原因产生：
1、遗传因素。我们通过调查发现，许多少年白发患者，都是在十八岁左右出现白发，而他们的上辈家族成员中就有很多白发患者。
2、疾病因素。有部分患者由于患病，如恶性贫血、动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等而伴随白发产生;有部份患者—场疾病过后就会出现白发。
3、忧虑、精神刺激因素。“白发三千丈，缘愁似个长”、“愁一愁，白了头”，古人早就认识到这一现象，伍子胥一夜愁白头的典故更是人们熟知的。
4、营养不良因素。造成这一类人白发的原因，是由于缺乏必要的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等人体必需的营养物质。
概括起来，这四种原因的根源都是由于人体机能减弱和各种活动失调，造成体内分泌黑色素能力降低，并使运输黑色素到毛囊的管道痉挛，导致毛囊所需黑色素数量减少所致。
我们从以下三个方面来探讨这个问题。
1、现代科学研究使人类对蜂王浆的认识不断深入，到目前为止，我们发现蜂王浆的营养保健和药用成份十分丰富，是其它许多物质无法比拟的，它除了具有自然界中其它物质没有的，而对人体健康有十分有益的不饱和脂肪酸10—羟基—2-癸烯酸外，它还富含二十多种氨基酸(其中包括人体必需的八种氨基酸，有必要指出，有较多的蜂产品书刊上误认为是十种氨基酸)、多种蛋白质、脂肪酸、维生素、微量元素、生物酶、类固醇、核酸、激素、糖类等多种物质和未确定物质，这些物质的组成比例十分协调，其构成几近完美，它们组合在—起，具有消炎杀菌、抗辐射、抗肿瘤、清除过剩自由基、自动调节血糖浓度、抗癌防癌等功能，就像一支庞大有力且所向披靡的军队，能有效抵御多种“致病菌军”对人体的侵袭，从而使人体维持正常的生理机能，保持健康的体魄。
2、进一步的科学研究和实践表明，长期服用蜂王浆，人体吸收了其十分丰富和十分完美的营养物质后，能增强人体的免疫能力，促进组织再生，自动修复各种生理机能，由于遗传、疾病、忧虑和精神刺激等因素造成的各种不良症状，如代谢功能失调、内分泌活动紊乱、植物神经功能降低等将得到改善，并逐步恢复正常。
3、蜂王浆能充分补充人体合成黑色素所必需的各种营养物质，特别是合成黑色素起决定作用的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等。据测定，蜂王浆中的氨基酸至少有二十一种以上，合成黑色素的各种氨基酸都能在其中找到;蛋白质含量可达10%以上，它的清蛋白和球蛋白，与人体血液中的比例十分接近，能补充人体血液和大脑中的神经胶质细胞所需的营养成分，一方面它既能提供合成黑色素需要的营养物质，另一方面又能活跃运输黑色素的血液通道;维生素有A、B、C、D、E、H等十六种以上，合成黑色素所需的维生素A和B族元素B等在蜂王浆中都有，而且含量十分丰富适当;微量元素有铁、锰、铜、锌、钠、钙、镁、铬、钾、钼等多种，据目前统计可达二十种以上，其中铁、锰、铜等是合成黑色素颗粒的必要成分。总之合成黑色素所需的各种营养物质在蜂王浆中都非常丰富，而且比例也很协调，能较大程度满足合成黑色素所需的养分。
由于蜂王浆的这几种既有区别又密切相关的作用，使得人体的各种生理机能和活动不断地趋于正常，运输黑色素颗粒到毛囊的血管变得畅通和活跃起来，人体分泌黑色素颗粒的功能得到加强，人体合成黑色素颗粒的数量得到较大提高，供应到毛发的黑色素颗粒增多，从而使我们的白发慢慢地乌黑起来。