在这里明确的告诉痛风患者，粉条和挂面同样是痛风饮食的禁忌！当痛风患者看到这段话时一定会发愣，粉条和挂面可都是素菜，素菜怎么也成了痛风饮食的禁忌？我们知道，痛风患者是不能吃高嘌呤食物的，像动物肝脏、浓汤、海鲜、啤酒等都属于高嘌呤食物，这些东西也就成了痛风饮食的禁忌。
而挂面和粉条中有明胶，而明胶则是动物的皮、骨、筋熬制而成的，属于高浓度的嘌呤。所以痛风患者一定要忌食挂面和粉条，否则会影响痛风的治疗速度和效果。
如果说动物肝脏、海鲜、啤酒等高嘌呤食物属于站在明面上的敌人，那么像挂面和粉条就是属于站在阴暗处的敌人，这样的敌人最难防，很多痛风患者的病情迟迟不能好转，都是属于被站在阴暗处的敌人“暗杀”的。我想痛风患者看到这篇文章一定会有所警觉的，千万别被站在阴暗处的敌人“暗杀”。既然知道了吃挂面和粉条不是痛风饮食倡导的，那么痛风饮食期间应该吃什么才能让痛风刮走，战胜难缠的敌人呢？
据分析，痛风患者只要做到人体内酸碱平衡就可以使痛风刮走，怎样能使体内酸碱平衡呢？也就是说痛风饮食倡导吃什么呢？在痛风饮食期间一定要多吃碱性食物，像东北雌性红萝卜、白菜、茄子、苏打水等，其中东北雌性红萝卜的效果尤为明显，它可以溶解尿酸结晶，尿酸结晶溶解了，痛风病自然会离开的。
最后再次提醒痛风患者，警惕躲在阴暗角落的敌人，多吃碱性食品！祝痛风患者早日战胜风魔！
健康饮食也是对痛风有很大的帮助的，所以不要忽略生活中的饮食习惯，避免生活中的误区，希望上面的建议对您或者您的家人有所帮助，祝您和您的家人幸福安康，平平安安。