一提到尿毒症这一疾病，人们并不会很陌生，也清楚尿毒症一旦病情严重的话，就需要通过做透析等多种手术治疗方法。那么尿毒症有什么症状表现呢？尿毒症在饮食上要注意什么呢？
尿毒症的症状表现有以下几点：
1、尿毒症早期影响消化系统：有尿毒症口炎、胃炎、结肠炎、食欲减退、恶心呕吐、腹泻及口中有尿味等。
2、尿毒症早期影响心血管系统：高血压、心律失常、心力衰竭、心包炎，部分病员可出现心包积液。
3、尿毒症早期影响呼吸系统：呼气有氨味，呼吸稍快而深，严重时可出现尿毒症性肺炎。
4、尿毒症早期影响造血系统：贫血和出血倾向最为常见。
5、尿毒症早期影响神经系统：易疲乏，记忆力减退，烦躁失眠;晚期可出现嗜睡、谵语、昏迷及躁狂等。
6、尿毒症早期影响皮肤与粘膜：如色素沉着、皮肤瘙痒等。
7、尿毒症早期影响水、电解质、酸碱平衡紊乱：当肾脏浓缩功能下降时，可出现夜尿增多;也可因肾小球滤过率下降而导致尿少。晚期可出现血磷增高、血钙降低及高钾症状。
尿毒症在饮食上要注意的有什么呢？具体如下：
1、及时的补充水分和盐分。由于尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振、呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但需要注意的是，尿毒症患者对水钠耐受较差，所以补充不能过量，要避免引起高钠血症或水中毒。
2、低蛋白的饮食。蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、鱼、蛋类和瘦肉等食物。每日蛋白质的摄入量为20克。这样就满足了机体所必需的氨基酸的供应，还可以使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低了氮质血症。
3、饮食富含维生素。尿毒症患者的饮食中，要以易于消化和含有充足的维生素为原则。避免粗糙食物对消化道的损伤导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者的尿量不少，水肿也不明显，一般不用限制饮水量。
4、避免含钾高的食物。钾代谢紊乱在尿毒症患者中极为常见，必须及时纠正，否则会造成严重的后果，比如对心脏的损害。