一、适合胃酸的饮食
在平时的时候，要是你的胃酸比较多的话，建议在平时的饮食上多吃一些具有大量的碱性的食物，比如水果，虽然很多的水果吃的时候味道是酸的，但是这样的水果之内呈现的是一种碱性，如果不喜欢吃一些酸的食物的话，我们不如就一起去吃碱性食物吧，尽力不要吃酸性食物，这点我们要记住。
强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
强碱性食品：恰玛古、昆布、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
二、为什么会出现胃酸呢
（1）生理性胃酸
很多人在处于精神紧张、过度疲劳、情绪不佳等情况的时候，大脑的皮质功能会出现紊乱，从而不能够正常的管辖胃酸分泌的神经，在这种情况下就会促使胃酸分泌增多。除了这些情绪方面的问题之外，日常生活中如果饮食不当的话同样会导致胃酸分泌过多，比如过量吃一些过甜、过咸、过辣、过酸的食物，它们都会刺激胃酸分泌增加。
还有一部分饮食也会导致胃酸分泌过量，比如像粗粮、红薯、马铃薯等，在这些食物中都含有大量的淀粉，从而会刺激胃产生大量胃酸，况且不易消化的食物剩余的糖分在胃肠道里发酵也会诱发胃酸的情况出现。
（2）病理性胃酸
对于胃酸是怎么回事的问题，还有一部分原因是病理性的原因，比如像患有慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病的人都会诱发胃酸的出现。因此一旦发现有胃酸的出现，一定要特别的注意，应该及时去医院进行检查以及治疗。
三、胃酸不能吃什么食物好呢
1、少吃盐
可能很多人都没想到盐与胃酸过多会有联系，感觉这二者没有什么关联。其实有一项研究发现，盐吃的太多也会刺激我们的肠胃，也是造成胃酸过多的一个重要原因。盐在生活中都被看成调味料，同时还能为人体提供一些营养物质——氯、钠，氯和钠能够调节渗透压的作用、维持人体酸碱平衡，而氯也是合成胃酸的主要原料之一，所以，当我们食盐吃太多、盐摄入太多的时候，也会导致胃液分泌过多，出现胃酸现象，因此，容易胃酸的人日常要少吃盐。
2、不吃酸性食物
这个道理很好理解，胃酸过多的人都知道反胃上来的液体是很酸的，想要缓解胃酸当然不能再吃酸的东西。酸性食物大部分通过食用都可以品尝出来，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、苹果等。
3、禁喝浓茶
中国人很喜欢喝茶，饭后、闲暇时都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特别是浓茶。喝茶后茶对胃黏膜有影响，它会让我们的胃酸分泌变多，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，喝茶无疑会加重胃酸症状，导致胃痛，如果在吃药后喝茶，会让药效降低。
4、不要吃排气食物
如果你胃酸过多，再吃排气食物的话，破裂的胃黏膜遇到这些食物就会出现胃穿孔现象，是很严重的。日常生活常见的排气食物有柑橘、马铃薯、玉米、番薯、洋葱、豆类食物等。
四、为什么喝蜂蜜水会胃酸
蜂蜜是天然的食疗保健佳品，一直深受人们的喜爱。中医认为，蜂蜜味甘，性平。归肺、脾、大肠经。《本经》记载，蜂蜜能“安五脏诸不足，益气补中，止痛，解毒’除众病，和百药”，可以用于多种疾病的辅助治疗。而许多有胃病的患者很是纳闷，自己喝了蜂蜜水之后总是泛酸；所以他们心里犯嘀咕。是不是不能喝蜂蜜水呢？
其实，胃病患者喝了蜂蜜水后，可以在胃黏膜形成一层保护膜，对胃病的恢复有很大帮助。可为什么有人会泛酸呢？
喝了蜂蜜水之后泛酸的人，一般是胃酸分泌过多，若是掌握服用蜂蜜水的方法就可消除症状。胃酸分泌过多者，应在饭前一个半小时服用蜂蜜水，这样可减少胃酸的分泌。另外。服用蜂蜜水的温度应以温热为宜（一般用 60℃的水冲。放置到40℃ 左右服用），温热的蜂蜜水可使胃酸浓度降低。