扁桃体是位于食道入口的一个淋巴器官，扁桃体发炎之后，与饮食有很大的关系，一些食物可能会对扁桃体发炎有不好的影响，吃了之后会造成扁桃体发炎会更加的严重，扁桃体发炎之后就不宜再食用了，那么扁桃体发炎不宜吃哪些食物呢？
1、忌辛辣食物
辛辣的食物多辛热，有热证的人不宜多吃，吃后易生内热，热毒上攻，会加重扁桃体发炎。
常见的辛辣食物：辣椒、花椒、韭菜、生姜、八角、葱、蒜、辣条等等。
2、忌烟熏火烤食物
作烧烤时容易烧焦，肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。而且烧烤是极其容易上火的食物，有炎症的时候吃这些食物不利于病情。
常见的烟熏火烤食物：烤串、腊肉、腊鱼等等。
3、忌热性补药
体内有火时不宜吃热性补药，因为这些食物会导致湿热内阻，内热壅盛，加重扁桃体炎。
常见的热性补药：人参、鹿茸、刺五加、淫养藿、当归、冬虫夏草、黄芪等等。
4、忌发物
发物会聚痰生热，催发扁桃体发炎。
常见的发物：公鸡肉、虾子、竹笋、狗肉、羊肉等等。
5、忌生冷食物
冷刺激会使扁桃体微细血管痉挛收缩，阻碍血液循环，从而加重炎症，使得病情反复，难以治愈。
常见生冷食物：冰西瓜、冰饮料、冰棒等入冰箱冷藏或者冰冻的食物。
6、忌香口的食物
香口食物通常是指经油炸，或者高温烘焙而成的食物，一般闻起来很香，但是容易上火。
常见的香口食物：薯片、油条、饼干等等。
7、忌烟酒
烟酒是辛热温燥的食物，化火伤阴，会加重内热；酒精则容易使血管扩张，加重炎症水肿，引起病情反复。
8、扁桃体发炎饮食疗法
1、鲜白萝卜一个，青果10个，冰糖少许，煎水代茶饮，日服2次。有清热消肿功效，治扁桃体红肿发炎。
2、用一个大西瓜在蒂上切一小孔，挖去瓤籽，装满朴硝（中药店有售），仍将蒂盖上，用绳缚定，悬挂于通风处，待析出白霜，扫下研细，贮于瓶中备用。用时以笔管等管状物将白霜吹至咽喉处。此方治咽喉炎、扁桃体炎效果极佳。
3、将黑木石10克焙干，研成细末，用小细管吹至咽喉，治扁桃体炎数日可愈。
4、苋菜150克洗净，捣烂取汁，加白糖调匀，日服二次。治咽喉炎、扁桃体炎。
5、将酸梅10克，青果（橄榄）50克，放入砂锅内浸泡一天，然后煎煮，服用时加白糖适量。具有消热解毒，止咳化痰功效。治急性扁桃体炎、咽炎。