“七日瘦身汤”减肥法最近可是受到很多爱美人士的大力追捧呢~喝瘦身汤是一种较为温和的饮食瘦身方法。实际上这7日中也没有完全断食，主要是以喝瘦身汤为主。在喝瘦身汤的基础上，每天加入一些食材，减轻身体负担，使身体在7日之内自动排出毒素，最终达到减肥瘦身的效果。
事前准备：熬制蔬菜瘦身汤
材料：大小适中的洋葱6个（如果受不了过于刺激的味道可以选择白洋葱），大番茄4个，大白菜一棵（略略晾晒，把部分水分蒸发掉，口感会更好），辣椒2只，芹菜2棵。
做法：所有材料切块状倒入锅中，加入适量水，大火煮至沸腾后转小火熬至蔬菜烂熟，加少量盐进行调味。
注意：只有番茄味道会偏清淡，如果实在不喜欢，可以加入番茄酱。但是要选择浓缩而成的果酱。使用浓缩方法做成的番茄酱主要是去掉番茄中的水份，没有加入糖、添加剂和防腐剂。
第一天：喝汤吃苹果
三餐以喝汤，吃汤渣和一个苹果果腹。肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。其他时间如果感到饥饿，可以喝汤，不过汤渣就不要吃了。要注意正常补充水分，不要喝咖啡、茶等刺激的饮料，果汁也不行，喝白开水就可以了。
晚上临睡前可以用一小勺蜂蜜冲水喝。
第二天：喝汤吃蔬菜
三餐喝汤，搭配食用新鲜的绿叶蔬菜，蔬菜用水烫熟，加一点点油和盐调味（油一定要加，在节食期间完全不摄入油脂会导致便秘，但是也不要加太多，重点是“适量”）。早餐可以吃一个大小适中的蒸土豆（也可以是蒸土豆泥），同样地，其他时间感觉饥饿可以喝汤，依然是不能吃汤渣。
要重视补充水分，多喝水能促进废物排出。临睡前一小杯蜂蜜水。
第三天：喝汤吃蔬菜还能吃水果
三餐可以吃的除了汤和蔬菜还增加了水果，但是禁止吃土豆。其他一切如前两天。不要忘记补充大量水分，帮助身体新陈代谢。