1. 清洗:将新鲜薄荷叶浸泡在清水中,用手轻轻搓洗,去除杂质和灰尘。
2. 晾干:将洗净的薄荷叶放置在干燥通风的阴凉处晾干,彻底去除水分。
3. 铺开:晾干的薄荷叶可用手轻轻拍打,使其变得柔软,然后把叶子平铺在大盘子或者新鲜的报纸上。
4. 晒干:将铺好的薄荷叶放置在户外阴凉处直接晒干,或者放置在室内通风良好、阳光充足的地方晒干。
5. 汽箱干燥法:把晒干的薄荷叶放在干净的纱布袋里,放进汽车的行李箱中,在太阳下曝晒1-2天,即可使茶叶更加香气四溢。
6. 储存:晒干的薄荷叶如果保存好,可以保持数月至一年左右,需要将其放置在密封容器中,并保持干燥的环境,以防花霉和潮湿。可以用晾茶的竹篮或铁罐等储存。