1、半壳牡蛎。将半壳牡蛎用保鲜膜包裹在肉的裸露部分上,将其放入带壳的密封盒中,然后将其存放在冰箱的冷冻室中。
2、生蚝肉。排干牡蛎肉表面的水,用保鲜膜分开包装,放入密封袋中,然后存放在冰箱的冷冻区域。
3、带壳的牡蛎。准备一个泡沫盒,放入4-5个冰袋,将带壳的牡蛎整齐地放入,将泡沫盒的盖子放在冰箱中并保存。