野生茶树是指自然生长的、不经人工培育或修改的茶树,通常分布在山区或原始森林中。它具有天然韵味,叶子形态丰富,种类繁多,味道清香,是制作高质量的茶叶的珍贵原料。野生茶树叶子所含的营养物质比人工栽培的茶树要多,茶叶更为天然纯净。近年来,野生茶叶的价值越来越被人们所认识和重视。