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熟普洱茶饼好坏怎样鉴别

2023-08-06 来源:乌哈旅游

1.外观:要看普洱茶饼的外观是否完整、规整、粘结紧密。好的普洱茶饼的外面通常是平整、光滑,没有毛糙或破碎的地方。

2.香气:好的普洱茶饼具有独特的香气,有些像潮湿的地面土壤的气味,表现出浓郁的木质芳香味,或者燃香的香气,有的则带有草木的清香味道。

3.汤色:好的普洱茶饼的汤色较为清亮,透明度高,颜色半透明或橘黄色,茶汤一般会有较长的余香。

4.滋味:好的普洱茶饼有着浓郁的口感,口感圆润甘甜,有时会带有些微的苦涩,但苦涩感不会太过强烈。

5.时间:好的普洱茶饼需要经过时间的沉淀,经过数年乃至十数年的陈化后品质会愈加醇厚、圆润,口感更加顺滑。

综上所述,好的普洱茶饼不仅外观规整、香气浓郁、汤色明亮、滋味醇厚、而且需要经过时间的沉淀,经过必要的陈化过程后品质更佳、口感更好。

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