是的,漳平水仙茶属于绿茶茶类。它是福建省漳平市出产的一种名优绿茶,以其形态优美、色泽翠绿、香气浓郁、滋味鲜爽而享誉国内外。水仙茶的制作工艺讲究,以茶芽为原料,经过采摘、萎凋、揉捻、杀青、干燥等传统工序精制而成。