1. 龙井茶的功效与作用:
1)抗氧化:龙井茶含有丰富的茶多酚,能够抵抗体内自由基的损害。
2)防癌:龙井茶含有大量的表儿茶素和儿茶素,这些物质有助于抑制癌细胞的生长和扩散。
3)降脂减肥:龙井茶中含有儿茶素,可以帮助降低胆固醇和三酰甘油的水平,并促进脂肪的分解和代谢,起到减肥的作用。
4)抗菌:龙井茶中含有茶多酚,具有较强的抗菌作用,能够抑制细菌的生长繁殖。
5)保护心脏:龙井茶中的多酚类物质可以减少心脏病、中风等心血管疾病的发生。
2. 龙井茶的禁忌:
1)不宜在饭后立即饮用:饮茶会影响胃肠蠕动和酶的分泌,因此不建议在饭后立即喝茶。
2)不建议空腹饮用:茶叶有刺激胃肠的作用,因此不宜空腹饮用,以免刺激胃黏膜引起不适。
3)孕妇不宜过量饮用:儿茶素对胚胎有一定的影响,孕妇应适量饮用龙井茶。
4)不宜与某些药品同时服用:茶中的鞣酸会影响药物的吸收,因此不宜与某些药品同时服用。