美白食物之——黄瓜粥：
大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加入水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时间下入黄瓜片，入精盐调味即可。
食疗功效：现在科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
美白食物之——番茄拌火腿：
洋葱1个、火腿3片、小西红柿4粒、香菜2大匙、小辣椒1个，鱼露2大匙、糖1大匙、柠檬汁2大匙。洋葱去外膜，对切两半，再切细丝，放入冷开水浸泡5分钟沥干水分。火腿切丝，小西红柿切半，香菜切碎，小辣椒切末。辣椒末与调味料先搅拌均匀备用。洋葱丝、火腿丝、小西红柿、香菜混合，加入综合调料味料拌匀。
美白食物之——柠檬汁：
将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀，达到祛斑的作用。每天喝一杯西红柿汁或常吃西红柿，对防止祛斑有较好的作用。
美白食物之——黑木耳红枣汤：
取红枣20枚，黑木耳30克。将黑木耳洗净，红枣去核，加水合适，煮半个小时左右。天天早、晚饭后各一次。时常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗脸部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，黑木耳可润肤，防范皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
美白食物之——猪肾山药汤：
猪肾2只，山药100克，枸杞子50克，沙参50克，薏苡仁50克，盐、姜、葱各少许。将猪肾，洗净，切开，除去筋膜，放冷水中浸泡2小时，每隔半小时换水1次，最后用热水焯一下以去臊味，切成小丁，备用;山药，去皮洗净，切丁，与其他药一起放入锅中，再加入猪肾及水适量，并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火炖至酥，即可食用。怎么祛斑？这个汤有补肾健脾，补血养颜。猪肾补肾，山药健脾，枸杞子补养肝血，沙参和胃养阴，苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。
美白食物之——西红柿汁：
每天喝一杯西红柿汁或常吃西红柿，对防止去斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。或者还可以在一只西红柿的汁液中加入一匙甘油。一天至少1次用这种液体洗脸10分钟，然后把脸洗干净，干性皮肤可涂点护肤霜。长期使用，雀斑变得暗淡，以至完全消失。