能一起泡水。
柠檬不仅可以食用，还能入药，其含有丰富的维生素C、维生素B1、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质，中医认为，其性平，味酸、甘，具有化痰止咳、生津健胃的功效，而薄荷是常用中药之一，性凉、味辛，有疏散风热、提神醒脑的作用，两者药效不冲突，可以搭配泡水。
薄荷和柠檬泡水的功效生津止渴柠檬中含有大量的维生素C、苹果酸、柠檬酸、钾、钙、镁等物质，用柠檬和薄荷泡水喝，具有生津止渴、清热解毒的功效，可用于风热头痛、口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
提神醒脑薄荷中含有大量的薄荷油，而柠檬中含有丰富的有机酸，两者搭配泡水，不仅可以促进消化，还能提神醒脑、缓解疲劳，适合疲乏无力、食欲不振、消化不良者饮用。
美容养颜柠檬中含有丰富的维生素C，有美白、抗衰老的作用，用柠檬和薄荷一起泡水，可以为身体补充多种所需的微量元素，还有排毒养颜、减肥瘦身的作用。
柠檬泡水能祛斑吗效果有限。
柠檬中含有大量的维生素C，具有美白的作用，经常用柠檬泡水喝，可以改善色斑沉着，但形成色斑的原因有多种，如日晒、遗传、内分泌失调等，不同的色斑种类，有各自的治疗方法，仅仅喝柠檬水，起到的效果有限。
薄荷柠檬茶的制作方法薄荷柠檬茶
材料
薄荷、柠檬、菊花。
做法
1、将薄荷、菊花洗净，柠檬切成片状；
2、将薄荷、菊花放入杯中，倒入沸水；
3、盖上杯盖，冲泡5分钟左右；
4、放入柠檬片，即可饮用。
薄荷泡水喝有什么禁忌1、脾胃虚寒者不宜喝薄荷性凉，有疏风利咽、清利头目的作用，若脾胃虚寒者食用，可能会加重身体不适。
2、胃溃疡患者不宜喝薄荷中含有丰富的薄荷油，对胃肠有一定的刺激作用，若胃溃疡患者食用，可能会增加胃酸的分泌，从而加重病情。
3、失眠患者不宜喝薄荷清香凉爽，有提神醒脑的作用，因此，失眠患者不宜食用，以免加重身体不适。