简单造假蜂蜜的方法,方法提供给大家只是让大家防范,绝对不能去造假,否则你走路会撞车的. 材料:白醋、酱油、玉米糖浆;
过程:称取糖浆400克,量取1/4勺白醋约7克,最后滴两滴酱油,用勺子搅拌均匀混合; 对比:将混合好的假蜂蜜与从蜂蜜生产厂获得的真蜂蜜做对比; 结论:假蜂蜜外观上与真蜂蜜几乎一模一样,不过嗅觉上有点刺激性味道。 这只是最简单的造假方式,在这基础上,造假企业还会添加香精来遮挡醋酸的味道,然后添加纤维素让质地变浑浊,有的还会添加防腐剂,“纯蜂蜜是不需要添加防腐剂的,但糖浆冒充如果不添加防腐剂,在自然环境中放置1个月左右就会发酵。”