蜂蜜润肺止咳，润肠通便之功效，为临床常用，自不必言。笔者应用治疗各型急慢性胃炎以致消化性溃疡所致的反酸、腹痛，效果显著。蜂蜜的主要成份是糖类，含量占其鲜重的70%-80%，占干重的95-99%，其他成份有：有机酸、蛋白质、矿物质，维生素，酶和一定量的水，李时珍在《本草纲目》中阐述蜂蜜为：消热也、中也、解毒也、止痛也。蜂蜜主要能防治：（1）胃肠道疾病：便秘，十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。蜂蜜入药之功效有五：即前面已阐述，蜂蜜生则性凉，热则性温，故能和胃致中，甘平，故能解毒，柔而濡泽，故能润燥，缓可去急，故能止心腹肌肉溃疡之痛，蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强胃肠蠕动的作用。
临床上用于治疗各型急慢性胃炎及消化性溃疡所致的反酸，腹痛，效果显著，本法来源于民间，多年来，治愈患者频多，现简述如下：
1、反酸患者由浅表性胃炎所致者，以单味蜂蜜30g，以开水调服，每日1-2次坚持服用4-6周，多可获效，少数疗效欠佳者，予左金汤加入蜂蜜30g服之。
2、反酸患者而由返流性胃炎所致者于积术汤合小半夏汤中加蜂蜜30g服之
3、反酸而由胃炎十二指肠溃疡所致者，根据辩证于所选方药中加入蜂蜜治疗，即可止反酸又可缩短疗程
饭前服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多）宜饭后服用。临床实践证明：蜂蜜对胃酸分泌有双重作用，当胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在食用蜂蜜立即进食，它又会刺激胃酸分泌，温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液变酸，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻作用。蜂蜜睡前服用有促进睡眠作用。
据现代药理分析，蜂蜜中含葡萄糖，果糖少量蔗糖，挥发油，矿物质及有机酸等成份。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复，解除疲劳作用，有保护胃粘膜进而使之修复之作用，故有止反酸促进溃疡愈合之疗效。从中药药理分析，蜂蜜味甘，性平，质润，归脾，肺，大肠经。具有补养脾胃，缓急止痛，角膜溃疡，火烫伤等症，故单用或加入复方中内服有止反酸，止腹痛，愈溃疡之效果。