番茄身上的瘦身法宝：
1、富含维生素。番茄里面含有人体必需的各种维生素和膳食纤维，能补充人体所需的营养和能量，还能帮助肠胃蠕动，促进新陈代谢，排毒养颜的效果特别明显。
2、水分充足，增加饱腹感。番茄里面95%的成分就是水，进入人体后既能让胃部产生饱足感，又能容易消化，不会造成脂肪囤积，减肥的朋友可以用番茄代替正餐。
3、热量足够低。研究表明，一顿饭的热量相当于五个番茄，而且番茄中的糖分很少，卡路里特别低，所以爱吃番茄永远不用担心发胖。
4、番茄红素抗氧化。番茄越红，番茄红素含量越高。而番茄红素抗氧化的效果特别好，所以，不想变老的美眉们，赶快吃番茄吧。
1、番茄榨汁
根据自己的食量，切3-5个番茄放入搅拌机里，放上半截去籽的黄瓜，将它们打成汁。可以根据自己的口味放糖、醋等调料。如果想要味道更加鲜美，可以放入冰箱中冰冻15分钟。
2、腌制番茄
研制番茄要先做腌料。将橄榄油入锅加热，放入一勺大蒜，和一半大蒜料的茴香和红辣椒粉，再加入适量的醋和糖，三分钟后起锅，放凉。腌料就做好了。
把番茄切成块，放入腌料中，封罐，放入冰箱冷冻，四个小时后，想吃就随便拿吧。
3、蜂蜜番茄冻
将番茄用开水烫一遍，再打成汁，过滤掉残渣。把洋菜粉用水煮沸，出锅，和打好的番茄汁混在一起，搅拌均匀后等待凝结，可以适量放入蜂蜜。凝结后就成了蜂蜜番茄冻。
4、番茄面
锅中放入两碗水，煮沸。将切成块状的番茄放入沸水中，煮出番茄汁，这时就可以放面了，面快熟时放入盐、鸡精等调味料，一碗香喷喷的番茄面就做好了，吃了不会发胖的哦！