能强筋壮骨的食物有哪些 吃什么好
日常饮食调理对防治老年骨质疏松症具有重要意义。
1.多吃含钙量丰富的食物，如猪排骨、脆骨、蛋、虾皮、海带、豆类、木耳、银耳、紫菜、黄花菜、豆腐、核桃仁、乳酪等。
2.多吃含维生素C的食物，如酸性水果、新鲜蔬菜，保证钙的吸收。
3.多吃牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉等保证蛋白质的摄入。
4.多吃含胶原蛋白质的食物，如蹄筋、猪蹄、鸡、鸭爪、翅膀等。
5.少吃或忌吃过甜、过咸食品及刺激性食物，如可可、咖啡等。并忌油腻。勿吸烟。
薏米烧鹌鹑
鹌鹑10只，薏米、猪油各50克，黄芪、生姜片、酱油各10克，胡椒粉3克，肉汤1000毫升，葱段适量。将薏米洗净；黄芪洗净切片；鹌鹑宰杀，洗净，入沸水锅中焯去血水，对剖成两块。净锅置火上，加猪油烧至六成热，下姜片、葱炒出香味，放肉汤、鹌鹑、黄芪、薏米及诸调料大火烧开，改用小火煨至肉烂，用大火收汁即可。本品可益气健脾、行水祛湿、强筋健骨。
栗子炖鸡
板栗150克，鸡1只（约1500克），姜块20克，葱3根，盐6克，绍酒15克。板栗去外壳。葱、姜洗净，姜拍破，葱切节。将鸡杀死，放净血，去净毛、内脏及脚趾、嘴尖，洗净。将锅置火上，加清水，放入鸡烧沸，撇净血沫，加绍酒、姜块、葱节、板栗炖至鸡肉、板栗熟透。本品可滋五脏，美容颜、补肾气、强筋骨。
法制黑豆
黑豆500克，山茱萸、茯苓、当归、桑椹、熟地黄、补骨脂、菟丝子、墨旱莲、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克，盐适量。将黑豆用温水泡30分钟备用。将以上中药装入纱布袋内，扎紧口，放入锅内，加水适量，煎煮，每半小时取煎液1次，再加水煎煮，如此共取煎液4次，合并煎液，放入锅内。药液锅内倒入黑豆，放入盐，先以大火烧沸，再用小火煎熬，至药液干涸，即停火。将黑豆晒至干，装入瓶中储藏即可。本品可补肾、益精、强筋壮骨。