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补血食疗方推荐 缺铁性贫血吃什么好

2023-07-29 来源:乌哈旅游

缺铁性贫血吃什么好?补血食疗方推荐!

方1 黄豆猪肝汤

【配方】 黄豆、猪肝各100克,食盐少许。

【制用法】 先将黄豆煮至八成熟,再入猪肝煮熟,用食盐调味。每日1剂,连服20剂。

【功效】 健脾补肝,养血。用治缺铁性贫血。

方2 猪血菠菜汤

【配方】 猪血、菠菜各250克,调料适量。

【制用法】 按常法煮汤服食。每日1剂,2次分服。

【功效】 养血补血。用治缺铁性贫血。

方3 枸杞子鸡块汤

【配方】 枸杞子30克,鸡肉300克,调料适量。

【制用法】 按常法煮汤食用。每日1剂。

【功效】 滋阴补血,益气生精。用治缺铁性贫血。

方4 羊肝菠菜汤

【配方】 羊肝60克,菠菜150克,调料适量。

【制用法】 按常法煮汤食用。每日1剂。

【功效】 补肝养血,敛阴润燥。用治缺铁性贫血。

方5 木耳大枣羹

【配方】 黑木耳10克,大枣10枚,冰糖10克。

【制用法】 将黑木耳泡发,去杂洗净,大枣洗净去核,一同放入碗内,加入冰糖及水适量,隔水蒸食。每日2剂,连服10日为1个疗程。

【功效】 补中益气,养血活血。用治缺铁性贫血。

方6 绿豆红枣汤

【配方】 绿豆、红枣各30克,红糖20克。

【制用法】 将绿豆、红枣洗净入锅,加水煮汤,熟后加入红糖即成。每日2剂,连服15日为1个疗程。

【功效】 补中益气,养血壮神。用治缺铁性贫血。

方7 荔枝大枣汤

【配方】 荔枝干10克,大枣20克。

【制用法】 水煎服。每日1剂,连服10剂。

【功效】 补中益气,养血壮神。用治缺铁性贫血。

方8 三红汤

【配方】 红枣7枚,红豆50克,花生红衣适量。

【制用法】 3味共同熬汤,连汤共食之。

【功效】 适用于一般性贫血或缺铁性贫血。上述3种食物都有补脾生血之功,单用有效,3味合用,更能增强补血作用。

方9 大枣黑豆散

【配方】 大枣500克(去核),黑豆250克,黑矾(硫酸亚铁)5克。

【制用法】 大枣煮熟,黑豆碾面,加入黑矾,共捣烂如泥为丸。每服3克,每日2~3次。

【功效】 有利于血红蛋白合成。用于缺铁性、失血性贫血的治疗。

方10 干红枣花生米

【配方】 干红枣50克,花生米100克,红砂糖50克。

【制用法】 将红枣洗净,用温水泡发,花生米略煮一下,放冷,把皮剥下,把泡发的红枣、花生米同放在煮花生米的水中,加冷水适量,用小火煮30分钟左右,捞出花生米皮,加红砂糖,待糖溶化后,收汁即可。

【功效】 适用于缺铁性贫血。

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