糖尿病吃什么好？降血糖食疗方推荐！
1.肉类方
方1 猪胰炖黄芪
【配方】 公猪胰1具，黄芪9克，生地黄、山药各40克。
【制用法】 猪胰洗净切片，与黄芪、生地黄、山药一起加水适量，文火炖至烂熟后食用。
【功效】 适用于各型糖尿病患者。
方2 猪胰淡菜煲
【配方】 猪胰1具，淡菜45～80克。
【制用法】 先将淡菜（干品）洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服，亦可佐餐。
【功效】 为糖尿病病人的辅助治疗食品。
方3 松树皮炖猪骨
【配方】 松树二层皮（干）100克（老大松树为佳），猪骨250克。
【制用法】 将树皮与猪骨一起炖。内服，每天1剂。
【功效】 降低血糖。
方4 猪胰煮菠菜
【配方】 猪胰1具，菠菜60克，鸡蛋3个。
【制用法】 以上3味共煮成汤。顿服，日服1次。
【功效】 清热养阴，调和五脏。适用于糖尿病。
方5 麦麸瘦肉饼
【配方】 麦麸和粗制麦粉各适量，瘦肉100克，蔬菜适量，鸡蛋2个。
【制用法】 将瘦肉斩成酱，蔬菜剁碎和麦麸粉拌匀，加适量油、盐调味，做成饼团。当主食吃。
【功效】 降血糖。适用于糖尿病。
方6 玉米须煮瘦肉
【配方】 玉米须25克，瘦猪肉250克。
【制用法】 加水适量共煮，熟后汤、肉皆食。
【功效】 适用于各型糖尿病病人。
方7 猪肝白蜜汤
【配方】 猪肝500克，白蜜30毫升，面粉250克。
【制用法】 先将猪肝洗净，入锅煮熟取汤，加白蜜、面粉，熬香，和匀。分数次服，日服2～3次。
【功效】 治糖尿病。
方8 猪胰淮山药汤
【配方】 淮山药60克，猪胰150克，食盐少许。
【制用法】 将猪胰切成片，和山药一起煲汤，再用食盐调味服食。
【功效】 治糖尿病。
方9 猪脊骨土茯苓汤
【配方】 猪脊骨500克，土茯苓30～50克。
【制用法】 先将猪脊骨加水适量煎成600毫升，去猪骨和上层浮油，加入土茯苓，煎至400毫升。分2次饮，1日饮完。
【功效】 辅治糖尿病，有利于病情控制。
方10 猪小肚烧末冲服
【配方】 猪小肚10枚（干品）。
【制用法】 剪破，烧至烟尽，研为细末。不拘时服，每次3克，用温酒调下。
【功效】 用治上消、饮水不止之糖尿病。
方11 海参猪胰蒸鸡蛋
【配方】 海参3个，猪胰1具，鸡蛋1个，地肤子6克，向日葵芯6克。
【制用法】 将前3味蒸熟，再加后2味水煎。每日服1剂。
【功效】 降血糖。适用于糖尿病。
方12 旱蜗牛浸液
【配方】 旱蜗牛14个。
【制用法】 以水浸养一宿，取水饮之。
【功效】 用治消渴饮水不止之糖尿病患者。
方13 枸杞子炖兔肉
【配方】 枸杞子30克，兔肉250克。
【制用法】 加水适量，文火炖熟后加盐食用。
【功效】 适用于肝肾亏虚（下消）患者选用。
2.禽产品类方
方1 枸杞子蒸鸡
【配方】 枸杞子15克，母鸡1只。
【制用法】 加料酒、姜、葱、调料，共煮熟。食枸杞子和鸡肉。
【功效】 适用于糖尿病肾气虚弱者。
方2 菠菜根鸡内金粳米粥
【配方】 鲜菠菜根250克，鸡内金10克，粳米100克。
【制用法】 将菠菜根洗净切碎，与鸡内金加适量水煎煮30分钟后去渣，取汁与淘洗干净的粳米一同熬煮成稀粥。日服1剂，顿服。
【功效】 利五脏，止渴润肠。适用于糖尿病。
方3 公鸡芡实汤
【配方】 公鸡1只（约重1 000克），芡实、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30克。
【制用法】 药填入鸡腔内，炖汤服食。每2天1剂，服3～5次后，改每10天1剂。
【功效】 本方尤适用于老人糖尿病。
方4 鸡内金粉菠菜汤
【配方】 鸡内金15克，菠菜适量。
【制用法】 鸡内金焙干、研末后用菠菜汤冲服。每日2次，连服2周。
【功效】 治糖尿病。
方5 芡实老鸭煲
【配方】 芡实100～120克，老鸭1只。
【制用法】 将鸭子去毛和肠脏，洗净，把芡实放入鸭腹中，置瓦锅内，加清水适量，文火煮2小时左右。加食盐少许，调味服食。
【功效】 治糖尿病口燥咽干者。
方6 双参焖鸭
【配方】 太子参、沙参各30克，老鸭1只，盐、葱、姜等调味品各适量。
【制用法】 先将鸭和双参放入沙锅内，加水武火煮熟，再以文火炖约60分钟，至鸭肉熟烂，取出药渣，兑入调料即成。
【功效】 有补益肺阴的作用，适用于老年糖尿病病人、慢性胃炎以及阴虚之咳喘、便秘患者。
方7 沙参玉竹焖老鸭
【配方】 沙参、玉竹各30～50克，老鸭半只。
【制用法】 老鸭去皮和内脏，和沙参、玉竹一同入瓦锅中，加水文火焖煮60分钟以上。调味后，饮汤吃鸭。
【功效】 主治老年人糖尿病，病后体虚或津亏，肠燥引起的大便秘结症。
方8 鸽肉银耳汤
【配方】 白鸽半只，银耳15克。
【制用法】 煮熟食肉饮汤。
【功效】 适用于各型糖尿病患者。
方9 肉鸽枸杞子煲
【配方】 肉鸽1只，枸杞子30克。
【制用法】 把鸽宰杀去毛洗净后，将枸杞子放入鸽腹内淋上黄酒1匙，冷水2匙，用白线将鸽身扎牢。放入汽锅中隔水蒸，2小时即可食用。
【功效】 对糖尿病上、中、下三消症均有一定疗效。
3.鱼类产品方
方1 玉米须炖龟
【配方】 玉米须100克，乌龟1只，葱、盐、料酒适量。
【制用法】 炖熟食肉饮汤。
【功效】 适用于各型糖尿病患者。
方2 萝卜煲鲍鱼
【配方】 萝卜300克，干鲍鱼25克，水适量。
【制用法】 煲熟服食。隔天1次。
【功效】 适用于糖尿病阴虚发热、口干、咽燥等症者。
方3 泥鳅干荷叶末冲服
【配方】 泥鳅10条，干荷叶3张。
【制用法】 将泥鳅阴干，去头尾，烧灰，碾为细末，与干荷叶（研末）同等量。每服10克，遇口渴时再服，服时用凉开水送下，每日3次，以不思水为止。
【功效】 治糖尿病。
方4 韭菜煮蛤蜊肉
【配方】 韭菜250克，蛤蜊肉250克，调料适量。
【制用法】 将韭菜洗净，切段；蛤蜊肉洗净，切片，同放锅中，加清水、葱、姜、盐、椒及料酒适量，武火煮沸后，转文火炖至肉熟，味精调味服食。
【功效】 可滋阴养胃，生津止渴，适用于肺结核及糖尿病消渴、盗汗、纳差等。
方5 蚌肉苦瓜汤
【配方】 苦瓜250克，蚌肉200克，荷叶10克。
【制用法】 将苦瓜去掉瓤切成段，蚌肉切成薄片；锅中水烧开，放入荷叶、苦瓜，约煮3分钟，待苦瓜与荷叶8成熟时，加入盐和味精，把荷叶捞出来，最后放入蚌肉过沸水焯烫即可出锅。可作为佐餐食用。
【功效】 具有清热、滋阴、降糖的功效。
4.茶饮类方
方1 石斛蜂蜜茶
【配方】 石斛5克，蜂蜜少许。
【制用法】 将石斛用沸水冲泡后调入蜂蜜。代茶频饮。
【功效】 生津益胃，清热养阴。适用于糖尿病。
方2 山药水煎汤
【配方】 山药250克。
【制用法】 以上1味加水煎汤，滤汁。代茶饮。
【功效】 健脾补肺，固肾益精。适用于糖尿病。
方3 乌梅茶
【配方】 乌梅50克。
【制用法】 以上1味，沸水冲泡。代茶频饮。
【功效】 安胃敛肺。生津止渴。适用于糖尿病。
方4 枸杞子茶
【配方】 宁夏枸杞子10克。
【制用法】 将枸杞子加水300毫升，煮沸1～2分钟，待冷后，早餐前将浓汁服完，之后反复冲开水当茶饮，每天4～5杯（每杯200毫升），临睡前将残存枸杞子连水一起细嚼咽下。
【功效】 用治糖尿病。
方5 枸杞子五味子茶
【配方】 枸杞子10克，五味子3克。
【制用法】 取枸杞子、五味子置于杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟，即可当茶饮用。
【功效】 适用于糖尿病肝肾不足、肺胃阴虚而见多渴、多尿等症。夏日伤暑、汗多、心烦、口渴等症也可常服之。
方6 桃树胶玉米须茶
【配方】 桃树胶15～25克，玉米须30～60克。
【制用法】 加水共煎汁饮。代茶饮。
【功效】 用治糖尿病。
方7 菠菜梗玉米须茶
【配方】 菠菜梗100克，玉米须50克。
【制用法】 水煎，去渣，取汁。代茶常服。
【功效】 用治糖尿病。
方8 糯稻秆茶
【配方】 糯稻秆10克。
【制用法】 将其切碎炒煲，沸水泡。代茶饮。
【功效】 适用于糖尿病口渴。
方9 瓜蒌冬瓜茶
【配方】 瓜蒌50克，冬瓜100克。
【制用法】 以上2味加水煎汤，去渣取汁。代茶频饮。
【功效】 清润肺胃，生津止渴。适用于糖尿病。
方10 藕汁饮
【配方】 藕汁100毫升，天花粉15克。
【制用法】 将藕榨汁100毫升，加开水100毫升冲饮。如有热象，用中药天花粉15克煎水半碗冲入藕汁同服。早晚各1次。
【功效】 用治糖尿病。藕汁性凉，有抑制尿糖和生津止渴的功能。患者常喝藕汁可控制病情发展。
方11 三瓜煎汁饮
【配方】 冬瓜皮15克，西瓜皮15克，瓜蒌12克。
【制用法】 以上3味加水稍煎，去渣取汁。代茶饮。
【功效】 清润肺胃，生津止渴。适用于糖尿病。
方12 翻白草水煎饮
【配方】 翻白草（又名鸡腿草、叶下白、白头翁、篦子草）500克（干品只需200克）。
【制用法】 取翻白草洗净，切成小段，用水煎煮。分早中晚3次服用。
【功效】 辅治糖尿病。
方13 鲜生姜绿茶饮
【配方】 鲜生姜2克，精盐4.5克，绿茶6克。
【制用法】 以上3味加水煎汤500毫升。代茶饮。
【功效】 清热润燥。适用于糖尿病。
方14 蚕茧煎汁
【配方】 蚕茧50克。
【制用法】 将蚕茧剪开去蛹，每服50克，加水煎汁。代茶饮，每日1剂。
【功效】 止消渴。适用于糖尿病。
方15 葛根红枣绿豆汤
【配方】 葛根30克，红枣10个，绿豆50克。
【制用法】 将葛根快速洗净，滤干，把红枣用温水浸泡片刻，洗净，与葛根一起倒入小沙锅内先煎汤，再用冷水两大碗半，用小火煎30分钟，离火，滤出汁水，取出红枣，弃葛根渣。绿豆洗净后，倒入有红枣药汁的小沙锅内，用小火慢炖40分钟至1小时，离火。淡食，每日2次，每次1碗，当天吃完。
【功效】 常食不仅能减低血糖，且能降低血压，尤适用于糖尿病之“中消症”患者。
方16 冬瓜子麦冬汤
【配方】 冬瓜子30克，麦冬10～15克，黄连5克。
【制用法】 水煎服。
【功效】 用治消渴饮水不止、小便频多之糖尿病患者。
5.药粥类方
方1 生地黄粥
【配方】 鲜生地黄150克，粳米50克。
【制用法】 将鲜生地黄洗净捣烂取汁，粳米煮粥，再加入生地黄汁，稍煮服用。
【功效】 适用于气阴两虚的糖尿病患者。
方2 菊芋猪肉末粥
【配方】 菊芋50克，猪肉末50克，精盐5克，味精2克，麻油25毫升，粳米100克。
【制用法】 将菊芋洗净，切成细丝。麻油下锅烧热，下猪肉末、菊芋丝炒散，加入精盐、味精，炒拌入味，装入碗内。将淘洗干净的粳米入锅，加水1 000毫升，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥，倒入菊芋等备料，稍煮片刻即成。日服1剂，分数次食用。
【功效】 和中益胃，利尿消肿，清热解毒。适用于糖尿病。
方3 枸杞子糯米粥
【配方】 枸杞子20克，糯米50克。
【制用法】 将枸杞子与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加水500毫升，用大火烧开后转用小火熬煮，待米花汤稠时再焖5分钟即成。每日早晚温服，可长期服用，但有外感邪热和脾虚湿盛时不宜服用。
【功效】 养阴补血，益精明目。适用于肝肾虚损，精血不足。
方4 地骨皮桑白皮面粉粥
【配方】 地骨皮30克，桑白皮15克，麦冬15克，面粉100克。
【制用法】 将前3味加水煎汤，去渣取汁，与面粉共煮为稀粥。日服1剂，分数次食用。
【功效】 清肺，生津，止渴。适用于糖尿病。
方5 葛根粉粥
【配方】 葛根粉30克，粳米50克。
【制用法】 煮粥。
【功效】 适合于患有糖尿病，并伴有高血压、冠心病的老年人服用。葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血压和血糖之作用。
方6 瓜蒌粳米粥
【配方】 瓜蒌30克，粳米100克。
【制用法】 将瓜蒌加水煎汤，去渣后与淘洗干净的粳米一同入锅，共煮成粥。日服1剂。大便泄泻者不宜服用。
【功效】 清热润肺，生津止渴。适用于糖尿病。
方7 地黄花粟米粥
【配方】 地黄花适量，粟米100克。
【制用法】 将地黄花阴干，捣碎为末，每次用3克，与淘洗干净的粟米煮粥，待熟，将地黄花末加入，搅匀，再煮至沸即可。日服1剂，分数次食用。
【功效】 滋肾，清热，除烦，止渴。适用于糖尿病。
方8 燕麦南瓜百合粥
【配方】 燕麦100克，南瓜60克，百合50克，枸杞子10克。
【制用法】 将水烧开后放入南瓜、枸杞子、百合再次煮沸，然后加入麦片后再熬煮3分钟即可。
【功效】 南瓜有降糖作用和健脾养胃的功效；百合具有滋阴清热的作用；燕麦可以改善饮食结构，具有降糖的效用。因此这道药膳具有滋阴、清热、降糖的功效，适合高血糖的患者服用。
方9 芹菜粳米粥
【配方】 鲜芹菜60克，粳米100克。
【制用法】 将芹菜洗净切碎，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水800毫升，用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥。每日早晚餐食用。
【功效】 固肾利尿，清热平肝。适用于糖尿病。
方10 鲜萝卜粳米粥
【配方】 新鲜萝卜250克，粳米100克。
【制用法】 将新鲜萝卜洗净切碎，与淘洗干净的粳米一同入锅煮粥。每日早晚温热服用。
【功效】 化痰止咳，消食利膈，止消渴。适用于糖尿病。
方11 菊花粳米粥
【配方】 秋菊花10克，粳米50克。
【制用法】 秋菊烘干研末，先以粳米煮粥，调入菊花末稍煮片刻即可。
【功效】 适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者服用。菊花清肝明目，常用于防治高血压、冠心病、高脂血症等。
方12 韭菜子粥
【配方】 韭菜子10克，粳米50克。
【制用法】 韭菜子炒熟，与粳米一同煮粥。
【功效】 适用于糖尿病性阳痿者服用。
方13 木耳粳米粥
【配方】 黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚。
【制用法】 先浸泡木耳待用，将粳米、大枣煮熟后加入木耳煮粥。
【功效】 适用于糖尿病血管病变患者食用。
方14 绿豆粳米粥
【配方】 绿豆50克，粳米50克。
【制用法】 共煮粥食用。
【功效】 适用于糖尿病有高血压、冠心病者。糖尿病肾病肾衰者不宜食用。
方15 槐花粳米粥
【配方】 干槐花30克或鲜品50克，粳米50克。
【制用法】 一同煮粥服用。
【功效】 适用于糖尿病合并高血压、卒中患者。槐花具有防治动脉硬化、预防卒中的作用。
方16 山药大米粥
【配方】 生山药60克，大米50克。
【制用法】 先煮米为粥，山药制成糊状置于粥内煮熟即可。
【功效】 适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、大便溏泄者食用。
方17 鲜地黄粳米粥
【配方】 鲜地黄50克（亦可用生地黄代），酸枣仁30克，粳米100克。
【制用法】 先将地黄、枣仁水煎滤汁，以汁煮米作粥。随意服用。
【功效】 适用于糖尿病。
方18 玉米粥液
【配方】 玉米500克。
【制用法】 分4次煮粥。日服2次，或只饮其煎液，不吃玉米。
【功效】 辅治糖尿病。
方19 二冬粳米粥
【配方】 天冬、麦冬各10克，粳米100克。
【制用法】 先将天冬、麦冬煎取汁，与粳米煮成粥。早晚供餐用。
【功效】 治糖尿病。
方20 干山药片粳米粥
【配方】 干山药片45～60克（或鲜山药100～120克），粳米100～150克。
【制用法】 将山药切片，与粳米同煮粥。四季可供早晚餐，温热服食。
【功效】 治糖尿病。
方21 鲜胡萝卜粳米粥
【配方】 新鲜胡萝卜适量，粳米250克。
【制用法】 将胡萝卜切碎，同粳米一起煮粥。可供早晚餐服食。
【功效】 辅治糖尿病。
方22 鲜萝卜粳米粥
【配方】 新鲜萝卜适量（约250克），粳米100克。
【制用法】 将萝卜洗净切碎，同粳米煮粥。可供早晚服，温热服食。
【功效】 治糖尿病。
方23 白果仁薏苡仁粥
【配方】 白果种仁8～12粒，薏苡仁60克。
【制用法】 加水适量煮透后，放入冰糖或白砂糖少许调味进服。
【功效】 本方不仅对糖尿病有效，亦可抗肿瘤。
方24 天花粉薯蓣粳米粥
【配方】 天花粉15克，薯蓣10克，粳米30克，蜂蜜半匙。
【制用法】 将天花粉、薯蓣快速洗净，滤干，打碎，备用。粳米洗净，并和天花粉、薯蓣一起倒入小钢精锅内，加冷水3大碗，旺火烧开，煮20分钟，离火，再加蜂蜜，拌匀。作早餐或当点心吃，每日2次，每次500毫升，当天吃完，2个月为1个疗程。
【功效】 治糖尿病。
方25 天花粉干地黄粥
【配方】 天花粉、干地黄各60克，干葛根、麦冬、五味子各3克，甘草1.5克，粳米10克。
【制用法】 以上各药和粳米共煮作粥。每日服1剂。
【功效】 主治糖尿病。
6.药煲类方
方1 山药枸杞子煲苦瓜
【配方】 苦瓜2根，山药、枸杞子各20克，瘦猪肉50克，葱、姜、盐、味精、白胡椒粉、鸡汤。
【制用法】 将苦瓜切开去子切成片，山药去皮切成片，葱、姜分别切成末备用；猪肉洗净切成片，放入温油锅里，加入葱姜末一起煸炒，待炒出香味后加入适量的鸡汤、山药片、枸杞子以及盐、味精、白胡椒粉，然后用大火煮开后，改用中火煮10分钟再放入苦瓜片即可。
【功效】 具有健脾补肾、调血糖之功效。
方2 菠菜银耳汤
【配方】 鲜菠菜根150～200克，银耳20克。
【制用法】 鲜菠菜根、银耳煮熟后饮汤食银耳。
【功效】 适用于糖尿病大便干结者。
方3 菠菜鲜藕汤
【配方】 菠菜、鲜藕各200克。
【制用法】 将菠菜、藕入沸水中稍焯，拌入盐、麻油等调料即可。
【功效】 治视物不清，有降糖作用。
方4 糯米桑白皮米花饮
【配方】 糯米、桑白皮、米花各30克。
【制用法】 将上述加水适量煮至烂后服食。每日1次。
【功效】 适用于糖尿病之烦渴者。
方5 绿茶煮鸡蛋
【配方】 绿茶15克，鸡蛋2个。
【制用法】 将鸡蛋洗净，与绿茶同煮至蛋熟，去壳，再煮至水干。吃蛋，不拘时。
【功效】 生津止渴，发汗解肌，解痉止痛。适用于糖尿病。
方6 瓜蒌鸡蛋粉
【配方】 瓜蒌适量，鸡蛋若干个。
【制用法】 瓜蒌研为细末，与鸡蛋调匀和饼状，晒干研细。每服6克，每日3次，以愈为度。
【功效】 滋阴安脏。适用于糖尿病。
方7 黄精当归鸡蛋汤
【配方】 黄精20克，当归12克，鸡蛋2个。
【制用法】 以上3味加适量水同煮，蛋熟后去壳再煎至一碗。日服1次，吃蛋饮汤。
【功效】 补中益气，养阴润肺。适用于糖尿病。
方8 人参鸡蛋清
【配方】 人参6克，鸡蛋清1个。
【制用法】 人参研末与蛋清调匀。顿服，每日服1次，连服10天为1个疗程。
【功效】 润燥生津。适用于糖尿病。
方9 煮玉米粒
【配方】 玉米粒500克。
【制用法】 加水煮玉米粒至开花。分4次吃，连吃1 000粒。
【功效】 辅助降低血糖。
方10 木耳扁豆粉
【配方】 木耳、扁豆各60克。
【制用法】 将黑木耳、扁豆共研成细面粉。每次9克，每日2～3次。
【功效】 辅治糖尿病。
方11 黄豆浸醋
【配方】 黄豆100克，醋110毫升。
【制用法】 将黄豆洗净晾干，然后浸于醋中，8天后即可食用。每服30粒，日服3～6次。经常食用有效。
【功效】 降血糖。适用于糖尿病。
方12 地骨皮生地黄糯米酒酿
【配方】 地骨皮50克，生地黄50克，甘菊花50克，糯米1 500克，酒曲适量。
【制用法】 以上前3味加水煎煮，取浓汁，与糯米煮成干饭，待冷，加入酒曲，拌匀，置容器中，密封，发酵成酒酿。日服3次，适量饮用。畏寒肢冷，下利水肿者忌服。
【功效】 滋阴补血，延年益寿。适用于糖尿病。
方13 油煎嫩笋
【配方】 嫩笋、酱油、盐各适量。
【制用法】 将嫩笋削皮切成长方片，用酱油浸泡一下即捞出，锅内放入植物油烧至八成热下笋片煎炸成黄色即可。佐餐食用。
【功效】 本方对糖尿病有效。
方14 老豆腐渣
【配方】 老豆腐渣。
【制用法】 取老豆腐渣适量，入锅炒得焦黄为度，加入少许葱花、味精、芝麻油，搅匀即可。每日2～3次，每次服食1小碗，连服6个月一般即可见效。
【功效】 降血糖。
方15 醋鸡蛋调和方
【配方】 醋400克，鸡蛋5个。
【制用法】 将鲜鸡蛋打碎，置碗中，加醋150毫升，调和后放置36小时，再加醋250毫升，搅匀。每日早晚各服15克。
【功效】 降血糖。适用于糖尿病。
方16 糯米桑根白皮汤
【配方】 糯米爆成“米花”50克，桑根白皮50克。
【制用法】 水煎。1日服2次。
【功效】 辅治糖尿病。
方17 参末蛋清冲服
【配方】 人参6克，鸡蛋清1枚。
【制用法】 将人参研末与蛋清调匀。1次服下，每日1次，10日为1个疗程。
【功效】 治糖尿病。