50g左右，可食用部分30g。
一个正常大小的鸡爪，其重量大约是50g左右，而剔除掉骨头等部位的话，可食用的部位大约是30g。
50g只是鸡爪的一个基准的重量，并不是代表所有的，鸡爪有大有小，并且根据品种的不同，其大小也不一样，大小不一样，重量也就不一样，所以具体的重量还是需要根据实际情况来判断。
而且鸡爪在烹饪了之后，其重量也是有一定的变化的，例如酸辣鸡爪、花雕鸡爪、虎皮鸡爪，一个鸡爪的重量都是有着明显的差异的，所以食用部位30g只是一个基准的数字。
鸡爪吃多了有什么危害长胖鸡爪中的脂肪含量比较高，并且含有比较多的钠，其100g的鸡爪热量是在254大卡，大量食用的话，是很容易导致热量超标的，长期大量食用的话则很容易导致长胖。
尤其是经过烹饪之后的鸡爪，其中添加了油脂、调味料、食材等，其热量就会越高，也就更加提高了长胖的风险。
危害健康市面上的鸡爪是很多的，尤其是超市售卖的，为了保证其保质期时间长，所以会增加一些防腐剂，而防腐剂对与身体是有危害的，所以过多的食用市面上包装好的鸡爪的话，其对于身体健康是有一定的影响的。
胆固醇偏高因为鸡爪中的脂肪含量偏多，所以过多的食用容易升高人体的胆固醇含量，尤其是对于高胆固醇、高血脂的人群来说，最好是不宜多吃，容易加重病情。
减肥期间吃鸡爪可以吗可以适量食用。
虽然鸡爪是不宜在减肥期间食用的食物，但是若是少量食用的话，还是可以的，只要在减肥期间能够调整热量的均衡，则不会影响到减肥。
一个鸡爪的热量是在76大卡，整体来看，热量并不高，减肥期间食用一个鸡爪就差不多了，多吃了的话，则建议减少其他食物的量或者会通过运动来消耗多余的热量。
鸡爪能保存多久视情况而定。
鸡爪是一种富含营养物质的食物，若是放在常温下的话，一般能够存放1天左右，冬天的话能够保存2天左右。
而若是放入冰箱的话，冷藏保存能够存放3-4天左右，而放入冰箱冷冻的话，则保存时间比较长，在1周到1个月不等，根据实际情况而定。