羊角蜜切开里面里面化成水了，可能有下面两种情况。
第一种是还能吃的情况。因为羊角蜜本身水分含量高，因此切开之后会流出不少的汁水来，但是非常芳香，尝一口也没有变味。
第二种情况就不能吃了。可能因为运输震荡或者保存时间太久了，羊角蜜已经发生了变质，切开之后里面全是水，而且还会有一股霉烂的气味，尝一口有些苦。这种吃了会出现头晕、腹泻等情况，建议丢弃。
羊角蜜的瓤里有黑色的是什么羊角蜜的瓤里有黑色的就不建议吃了。
羊角蜜也叫做羊角蜜甜瓜，果肉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、铁、磷等矿物质，有较高的食用价值。正常情况下，羊角蜜的瓜瓤是不会出现变黑的情况，如果瓜瓤发黑，很可能是甜瓜在生长过程中受到了病菌的污染，或者贮存时间太久，果肉滋生了细菌发生变质，一般来说，这种羊角蜜瓜不宜食用，以免导致身体不适。
羊角蜜寒性还是热羊角蜜是凉性的。
羊角蜜属于甜瓜的一种，其性凉，味甘，入胃、心经，有清暑热、解烦渴、利小便的功效，而且其中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定的好处。
吃羊角蜜会胖吗适量吃羊角蜜不会胖，吃多了可能会。
羊角蜜甜瓜是热量比较低的食物，但是它的味道比较甜，其中含有糖分也是较多的，所以适量食用并不会引起发胖，但如果一次性吃很多，那么摄入的糖分过量，每日的热量超标了，就容易引起身体发胖。因此平常要注意控制羊角蜜甜瓜的食用量，一般建议一次吃200-300克比较合适，大约半个瓜左右。