怀孕三个月适合吃什么菜最好 营养菜谱推荐好滋味链接
猪肝凉拌黄瓜
【原料】黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。
【做法】黄瓜洗净，切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片；熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内；香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上；海米用开水发好，倒入盆内；调料搅匀，浇在黄瓜片和肝片上即成。
【益处】猪肝含有大量的铁，与鲜嫩黄瓜搭配后清香味美，既可增进食欲又富含营养素。
沙锅面条
【原料】面条100克，栗子2粒，红枣3粒，香菇1个，鸡蛋1个，干青花鱼片10克，海带10厘米长，酱油、清酒、白糖等适量。
【做法】将面条放入开水中煮，面条浮起之后加些凉水接着煮，煮熟之后泡在凉水里；用温水泡开香菇之后将梗择去，切为4块；将海带放入锅中煮，煮开之后过滤，然后用酱油、白糖、清酒腌渍一下；将煮好的酱汤倒入沙锅并放入栗子、红枣、香菇，煮开之后再把面条放入锅中煮；面条煮熟之后将沙锅端下来，在上面依次摆放鸡蛋、菜心等。
【益处】其清淡的口味可增进准妈妈的食欲，栗子、红枣、香菇、鸡蛋等含有丰富蛋白质和矿物质，不仅能提供准妈妈水分和足够的营养，更能让准妈妈均衡地吸收各种营养。
营养菜合
【原料】面粉500克，水发粉丝100克，韭菜100克，鸡蛋2个，海米30克，水发木耳30克，水发腐竹30克，姜、精盐、料酒、麻油、味精、花生油各适量。
【做法】韭菜择洗干净，沥干水分，切成末，放入盆内。将鸡蛋磕入碗内，搅匀，锅置火上，烧热后倒入花生油，油热时，把蛋液倒入，炒熟离火，用铲子铲碎后，盛入盆内。将发好的粉丝、海米、木耳、腐竹洗干净，剁碎，放入盆内。将姜洗净，用刀拍散，切成末，放入盆内，然后再加精盐、味精、麻油、料酒等拌均匀。将面粉放入盆内，用温水和成面团，再放在案板上揉光，做成25克一个的面剂，擀成薄饼，在饼上放一层馅，再盖上一个饼，把周围捏紧，如此重复直到全部做完。将平底锅置于火上，锅底抹一层花生油，烧至七成热时，将做好的菜合放入，烙至两面金黄即成。注意要用文火，以免烙焦。
【益处】菜合营养丰富全面，含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。尤适合妊娠早期准妈妈食用，有利于补充孕期营养。
酸菜炒牛肉
【原料】牛肉250克，酸菜250克，白糖、酱油、淀粉、花生油各适量，精盐少许。
【做法】牛肉洗净剁碎，用酱油和淀粉拌好备用。酸菜洗净，挤掉水分，也剁碎备用。用花生油加入碎牛肉中调拌；用花生油烧热锅，炒熟碎牛肉，装起备用。锅置火上，放花生油烧热，放入酸菜煸炒，加入白糖和少许精盐，放入碎牛肉一起拌炒片刻即成。注意有些调味料在调配中一定要适中，避免过多使用。
【益处】酸菜酸脆爽口，牛肉嫩香。此菜营养丰富，孕早期妇女食用能获得全面的营养素，有利于胎宝宝神经系统、骨骼等各器官的发育，增强准妈妈体质。