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大闸蟹季节什么时候最好吃

2023-09-11 来源:乌哈旅游

一般是在秋天的时候吃。

大闸蟹一般是在秋天的时候完全成熟,此时的口感是最好的,而且在民间也有“九雌十雄”的说法,所以如果要吃母蟹的话那么建议9月份左右的时候吃,如果要吃公蟹的话那么建议10月份左右的时候吃。

而在9月份之前,10月份之后,虽然也有大闸蟹,但是相对来说口感没有那么好了,未成

熟的大闸蟹肉质没有那么饱满,而成熟太过的大闸蟹肉质又会太老。

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