不建议放冰箱冰冻保存。
红薯干水分含量极少,不容易变质,一般放常温保存就可以了,不建议放冰箱冰冻保存,因为红薯干经过冰冻后会变得更加的硬,吃起来非常的不方便,而且解冻后红薯干的口感也会降低,所以不建议放冰箱冰冻保存,如果非要放冰箱保存,可以将红薯干密封,放入冷藏室即可,不需要放冰冻室。