砧板哪个牌子好
2022-08-07
来源：乌哈旅游
摘要：菜板，大家都知道是必不可少的厨房工具，想要烹饪美味的菜肴可少不了它。那么如何挑选砧板呢？菜板什么牌子好？下面小编就来分享砧板选购知识和砧板什么牌子好。
【砧板选购】如何挑选砧板 砧板哪个牌子好
1、看色泽
质量好的砧板，外观颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面有斑点或霉烂现象，则不宜选购。
2、看年轮
圆心在砧板的中央或接近中央，年轮圈数多，且疏密均匀的为佳。
3、看重量
一般来说，厚度在5至6厘米的砧板，越重质量越好。太薄不但不耐用，而且使用起来容易摇晃。
4、看大小
大小要适中，2至3人的家庭选购直径28厘米左右的为宜；4至5人则可选购32厘米左右的。
5、闻味道
购买前，最好先闻一下砧板的气味，如果有股酸酸的味道，很可能是含有硫磺，就不要购买，用它切菜会污染菜肴，并且会危害人体健康。
6、选品牌
不要购买小商贩手中的“三无”砧板，有一些小商贩，为了降低成本，销售漂白后的木质砧板，颜色偏白，会严重危害人体健康，因此要选择正规厂家、品牌生产的砧板。砧板哪个牌子好？小编推荐砧板十大品牌。【砧板十大品牌>>】
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