一岁宝宝母乳已经渐渐的不能满足自己成长的需求,这个时候家长们可以做一些食谱给宝宝了。那么,一岁宝宝食谱大全有什么呢?
一岁宝宝食谱不妨选择芋头咸粥,材料是芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克,食用油少许。做法是芋头去皮洗凈切丁,芹菜洗凈切丁,大米洗凈后浸泡30分钟,虾米泡水质软。把米煮开后,改用小火继续煮。炒锅放油,把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻,然后倒入粥锅中。待芋头和粥锅中各种材料都软烂后,加入芹菜末拌匀。
营养提示:芋头既可当粮食,也可当蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分。虾米营养价值较高,每100克虾米中,含蛋白质47.6克,核黄素0.06毫克,钙882毫克。芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益,常吃对小儿软骨病有辅助治疗作用。此外,芹菜中还有挥发性的芹菜油,能促进宝宝食欲。
一岁宝宝食谱还可以选择鸡蛋饺,做法是将瘦肉和菜剁碎并加入油盐等调味品搅拌均匀。将鸡蛋打碎倒入碗中,并搅拌均匀将过放在炉火上,并在锅面上抹一层油。舀一小勺搅拌好的鸡蛋倒在锅中,烙成一片薄薄的鸡蛋饼。在鸡蛋饼上放上搅拌均匀的馅子,并翻起一角弄成一个鸡蛋饺。将包好的鸡蛋饺放在锅中煮熟或者是蒸熟,香喷喷的鸡蛋饺就做好了。
婴儿期0-1岁,婴儿不仅身体迅速长大,体重迅速增加,而且脑和神经系统也迅速发展起来。父母们应该做好婴儿期的各种工作,对宝宝有非常有利的影响。