肝癌的其中一种治疗方法就是做手术，虽然风险可能相对大，可是痊愈的话，复发几率也相对小。那么，肝癌手术后饮食应该怎么吃？有什么饮食禁忌吗？
肝癌患者手术后，首先就是应该多增加维生素的摄取。维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果。
另外，饮食要少量多餐。肝癌患者脾胃不好，吃什么都应适可而止，不暴食，不偏食，注重新鲜蔬菜水果的补充。有资料表明，晚期肝癌患者服维生素C能适当延长寿命。
同时，要合理控制饮食肝癌患者。忌吃公鸡、西洋鸭(番鸭)、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等。肝脏代谢酒精的能量是有限的，多饮酒会伤肝。
此外，手术后的患者一定要保持乐观稳定的心态，永不言弃的信念，适当运动，相信一定可以降低复发的几率的。