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公司员工餐厅管理制度 篇2

2024-07-17 来源:乌哈旅游

  一、目的

  为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工餐厅,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。

  二、适用范围

  本管理制度适用于公司全体员工。

  三、职责划分

  1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的`食品。

  2、行政人事部负责协调相关事宜,并对餐厅进行整个管理。

  四、基本内容

  1、员工餐的标准

  员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

  员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核,报总经理和董事长批示后执行。

  目前公司员工餐费标准6元/人/天

  2、员工餐的费用及质量控制

  (1)员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。

  (2)公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。

  (3)人事行政部每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。

  3、用餐时间、地点及方式

  (1)就餐时间及地点按公司规定执行

  a、员工午餐的用餐时间:12:00——12:40;晚餐时间:18:00——18:40,物流部及仓储部人员可根据工作任务提前15分钟到餐厅用餐。

  b、用餐地点:员工餐厅3楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐,严禁在办公场所用餐,严禁把饭菜带出餐厅外,违者成长金20元/次。

  (2)用餐方式

  a、员工享用员工餐,每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡,员工凭餐卡(工卡)到员工食堂用餐。

  b、来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票。

  c、员工应依次排队就餐。

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