超市采购总监职责：
1、负责采购资源与渠道的开发,供应商的定期评估和访谈;
2、负责规划各品类年度和月度销售和毛利率目标;
3、负责新品的引进和淘汰;
4、负责供应商的协调,并对供应商进行考核和评估;
5、负责组织人员进行新店的市调和订单的制作;
6、负责为全年促销计划,组织提供商品和活动的资源;
7、负责组织编制和调整不同经营形态门店的陈列图;