从我加入学校食堂开始工作到现在已经三年多了，这段时间里我能够牢记领导的教诲并认真做好本职工作，工作中的磨砺已经让我成长为合格的食堂员工，而我也一直谨记职责所在从而做好食堂的各项工作，岁末年终的时候让我回想起过去一年在食堂工作中的表现，现根据食堂工作中的得失进行以下简要总结。
积极做好食堂采购工作从而让领导感到满意，事实上食材的采购需要思考的地方有很多，一方面要做好成本控制从而在有限的经费内购买更多的食材，另一方面则需要重视食材的安全性以及新鲜程度，因此如何购买物美价廉的食材也是我在工作中需要重视的.，所以我在过去的一年里能够认真挑选需要购买的食材，为了食堂的发展着想从而找到长期合作的供应商，既能够在价格方面有所优惠又不会出现质量方面的问题，而且每次购买食材之前都会制定详细的预算表，因此这项工作的完成并不会导致浪费的现象出现。
能够听从领导的建议并和食堂的同事们共同探讨，如何做出令人满意的菜肴是食堂员工需要思考的问题，毕竟若是因为味道不好或者价格等问题导致没人来食堂用餐则是得不偿失的，因此要打造属于食堂的优势从而吸引更多人前来用餐，为了做好这点自然需要改进管理制度从而提升工作效率，因此我和同事们对食堂菜肴的价格进行了更改，除了在价格上给予更多优惠以外还会提供免费的汤，而且在味道方面也会征集他人的建议从而加以改进，让食堂的管理得到改善从而提升整体的效益。
认真展开食堂内的清理工作从而营造良好的用餐环境，我明白除了价格和味道以外食堂的卫生状况也是值得重视的，因此要认真进行打扫从而营造干净卫生的用餐环境，至少我在过去一年便是这般重视清扫工作的展开，而且除了保证用餐区域的干净整洁以外还会对后厨卫生制定严格标准，毕竟无论是保障用餐安全还是迎接检查都是需要认真做好的，而且我在这项工作中也能够严格遵守食堂的管理制度，将食堂制定的制度落实下去从而营造良好的环境是很重要的。
我会时刻牢记做好食堂工作的重要性并履行好相应的职责，过去一年积累的经验也会在以后的食堂工作中指引自己，我会为了食堂的发展而努力从而创造更多效益。