材料:花生米,豆腐皮,海带丝,面筋,胡椒粉,淀粉,盐,葱花。
步骤:1、锅中烧水放姜煮;
2、水开后加入花生米,豆腐皮,海带丝,面筋煮五分钟;
3、以碗调淀粉,倒进锅中,再放盐,胡椒粉;
4、煮熟后将胡辣汤盛入碗中,淋上香油,醋,葱花。