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小餐厅员工制度范文_小餐厅管理制度范文 篇2

2024-07-16 来源:乌哈旅游

  第一章

  总则

  第一条 为了规范员工行为,提高员工素质,塑造辽东实业集团良好社会形象,制定本守则。

  第二条 辽东实业集团员工必须认真履行公民义务和自身的工作职责,自觉维护辽东实业集团的信誉和整体利益,做到思想进步、道德高尚、业务精良、服务规范、经律严明。

  第三条 本守则是辽东实业集团员工必须自觉遵守的基本行为准则,是各部门、各公司进行员工行为管理的基本依据。

  第四条 本守则适用于辽东实业集团全体员工。

  第二章

  求知好学,进取图强

  第五条 刻苦学习文化,认真钻研新知识,不断更新知识结构,拓宽知识面,提高自己的文化素质和理论水平。

  第六条 刻苦钻研本职业务,熟练掌握本专业、本岗位的操作规程,争取成为本行业的技术能手。

  第七条 发奋学习与本职岗位相关的技术或知识,努力做到一专多能、一岗多能。

  第八条 积极参加国家认可的学历、学位、专业证书等自学考试,不断提高自己的学识水平。

  第九条 积极参加公司组织或安排的培训和学习任务。

  第十条 坚持理论联系实际、学以致用,关于运用学到的知识或理论指导业务这实践。

  第三章

  诚实守信,敬业爱岗

  第十一条 恪守诚实守信的职业品格。

  (一)为人正直,诚实可靠,讲究信誉。

  (二)一视同仁,以诚待客,童叟无欺。

  第十二条 爱岗敬业。

  (一)热爱辽东实业,认真实践辽东实业的企业精神,自觉维护辽东实业的利益。

  (二)树立职业荣誉感,干一行、爱一行、专一行。

  第十三条 积极进取,勇于创新。

  (一)要有职业理想和追求,争先创优,始终保持奋发向上的精神面貌。

  (二)工作积极主动,勇挑重担。在成绩面前不骄傲,在困难和挑战面前不退缩,在挫折面前不消沉、不气馁。

  (三)富有建设性和创造性地开展工作。在遇到新情况、新问题时,能够冷静分析,积极探索,勇于创新。

  第十四条 认真履行岗位职责。

  (一)认真负责、一丝不苟地开展工作。不得推卸岗位责任;不得拖延,马虎了事;不得投机取巧;不得玩忽职守,贻误工作。

  (二)要高标准、严要求,高质量完成工作任务。

  (三)科学管理时间,提高工作效率。

  (四)努力完成上级交办的临时任务。

  (五)岗位之间应相互沟通,密切配合。不得相互推诿、扯皮。

  第四章

  文明礼貌,俭朴大方

  第十五条 行为文明,举止大方。

  (一)站姿挺拨,正视客户,不左顾右盼。

  (二)坐姿端庄、文雅,不左摇右晃。

  (三)行姿稳重,抬头平视,两臂自然摆动。

  (四)听姿认真,并做出积极反应。不要心不在焉、无理打断对方发言。

  第十六条 保持整洁的仪容仪表。

  (一)着装整洁,得体。上岗后,柜台人员、文职人员和管理人员均应着统一职业装、佩带工作牌;体力工作者均应着统一工作服、佩带工作牌。

  (二)发型大方。不留怪异发型。

  (三)修饰得体。不留长指甲,女员工化淡妆,男员工不留长发、蓄长须。

  第十七条 使用文明用语。

  (一)与顾客说话时吐字要清晰,语意要明确,语气要亲切,称谓要得体。

  (二)使用普通话。

  (三)接听电话或与人交谈,要热情、礼貌、客气。重要内容应作好笔录,及时汇报或转告。

  第十八条 创造或保持优雅的工作环境。

  (一)室内和桌面应保持整齐有序,不要摆设与办公无关的物品和资料。

  (二)各类文件和资料应按顺序、分类别摆放整齐、便于取阅。

  (三)讲究环境卫生,坚持每天清扫并定期大扫除,责任区内的环境达到公司规定的标准。

  (四)营业场所要保持柜台整洁、业务用纸整齐,方便客户办理业务。

  第十九条 尊敬领导,关心和尊重下属。

  (一)认真对待领导的工作意见,服从领导安排,如实、及时向领导汇报和请示工作。

  (二)不得采取趋炎附势、阿谀奉承、请客送礼等不正当手段取悦领导。

  (三)领导要严于律已,光明磊落,公道正派,为下属做出榜样。

  (四)尊重下属的人格、隐私,宽容待人。不在下属面前逞威风、耍权术,不独断专行,不打击报复。

  (五)知人善任,合理安排下属工作,充分调动下属工作的积极性和创造性,不搞任人唯亲。

  (六)热情指导下属的工作、学习、品德修养,关心下属的政治进步,尽力为其解决实际困难,创造良好的工作环境。

  第二十条艰苦朴素,勤俭创业,不奢侈浪费,不贪图安逸享受。

  第五章

  遵章守纪,团结谦让

  第二十一条 依法合规经营。

  (一)熟练掌握并自觉遵守国家有关法规、政策,严格执行辽东实业集团各项规章制度

  (二)工作中遇到不清楚的法律、法规问题,应及时请示或咨询。

  (三)自觉抵制违法违纪行为。

  第二十二条 在职权范围内开展工作。做到不越权限、不超范围。领导干部不得滥用职权、失职渎职。

  第二十三条 严格按照隶属关系和规定的工作程序进行操作。

  (一)禁止逆程序操作。

  (二)不得省略必要的程序。

  (三)正常情况下不得越级请示工作、不得越级指挥。

  第二十三条 自觉遵守劳动纪律。

  (一)遵守考勤制度和请假制度,不迟到、不早退、不旷工。

  (二)不擅自离岗、串岗,不得在工作时间做与工作无关的事情。离岗处理私事应事先请假,获得批准后做好工作交接方能离开。在处理紧急工作时,不得请假。

  (三)严禁带无关人员进行货场、工作间、车间或办公室。

  第二十四条 严守保密制度。自觉保守集团秘密,工作调离时不得把秘密资料、图纸的原件或其复印件带走。

  第二十五条 强化安全意识,防范事故发生。

  (一)认真按制度或程序操作,杜绝隐患。

  (二)坚持工作交接管理制度。无论是生产岗位、服务岗位还是值班警卫,都应按要求的格式、内容填写交接纪录、履行交接手续。

  (三)每名员工都要义务保护公司财产,时刻保持警惕,遇到可疑情况要及时报告。

  第二十六条 同事之间要真诚相处,团结和谐,精诚合作。

  (一)有强烈的团队意识和集体主义精神,把团队目标置于个人目标之上,积极参加各项集体活动,反对利己主义、个人英雄主义和小团体主义。

  (二)尊重同事的人格,同事之间不分高低、贵贱。尊重同事的隐私,不背后议论同事是非。

  (三)开展坦诚的交流,平等的对话和友善的沟通,做有利于团结的事。不挑拨离间、造谣生事,不拉帮结派,搞小圈子。

  (四)工作中要主动协作,不能互相拆台;当同事遇到困难时,要竭诚相助。

  (五)敢于承担责任,不诿过他人。

  (六)及时、善意地指出同事的不足,不得嘲笑或鄙视同事。

  第二十七条 妥善处理内部矛盾。

  (一)同事间应大事讲原则,小事讲风格;严于律已,宽以待人,减少磨擦,避免冲突。

  (二)发生矛盾时,当事双方应本着宽容、克制的态度,主动反省自己的不足,互谅互让。

  第二十八条 公平竞争,取长补短。

  (一)注意收集竞争对手的有关资料,善于学习其长处。

  (二)尊敬竞争对手,不得在客户面前故意贬低对手。

  第六章

  仁慈博爱,忠孝善良

  第二十九条 加强道德修养,遵守社会公约,维护社会公德。严格遵守有关公共场所的有关规定。如不随地吐痰、乱扔杂物等。

  第三十条 养成尊老爱幼、相互尊重、勤俭持家的美德,建立和睦融洽的邻里关系。

  第七章

  附则

  第三十一条 员工要熟悉并正确理解本守则的内容,经常自省、自律、自励,不断加强自我修养,养成自觉行动。各级管理人员应模范遵守本守则。

  第三十二条 集团人力资源部门负责员工行为的规范化管理工作,对本守则实施过程中遇到的问题进行解释。

  第三十三条 本守则自印发之日起施行。

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