亲爱的各位家人：
大家上午好!
_年转眼就这样的过去了，_是我们二次创业的一年，是我们收获最大的一年，这收获不是指金钱而是比金钱更宝贵的经验。
参加_店土建的家人请举手，为了蒙山人脱贫致富添砖加瓦，我代表全党全国人民感谢您!
参加_店培训到现在留下工作的请举手，为了建设大美临沂您付出这么多的汗水和努力，我代表临沂人民政府感谢您!
在咱总店工作5年以上的员工请举手，因为有您的支持与陪伴我们怡朦酒店集团才顺利的发展到今天。我代表怡朦酒店全体员工感谢您
我们蒙山风味草鸡店已经经历了11岁生日，度过了11个春夏秋冬，经历了4000多个不眠之夜，蒙山风味草鸡店这个品牌在临沂已经相当知名。我希望在新的一年里我们每一位家人在曹总的带领下创造更多的财富，借助怡朦这个品牌发挥施展自己的才华、向我们的幸福生活出发!
_年总店业绩： 蒙山养生馆完成销售_____元，客房完成____元，总店完成______元
新的一年我们要努力挑战完成2千万，大家有没有信心?掌声的快慢和声音的大小带表我们完成任务的信心和速度，怡朦酒店从开业8月份初期的营业额741113到12月份完成124万，每月以15多万增长数字，这是多么可喜的事情，并且得到了广大客户赞赏和支持。
新的一年我们将在4楼增加3个会议室来满足一些企业的培训和会议并加大喜宴、寿宴，生日宴，一些超值服务让更多的顾客办喜事首选我们家，我们也为自己给这么多顾客服务和提供这个平台而感到高兴和自豪。我们一同携起手来共创怡朦的新篇章。
我们将20__年定为安全质量服务年!
安全：是我们酒店服务的重点，特别是厨房的师傅，到了上班时间就如到战常你看厨房有油有气有火有电有水是个非常危险的地方，由不得任何人有丝毫的马虎，每个员工在上下班的或工作中都要时刻谨记它。没有安全就没有一切，今年我们身边的员工同行出现了那么多活生生的例子让人触目惊心，所以我们要牢记安全第一，安全重于泰山。
质量：包含菜品质量和服务质量，菜品质量是我们企业的魂，是企业的生命，厨房的师傅要是菜品如人品，对每一道菜品要做到精益求精，把我们的老蔡做好做精，吸引更多的新顾客，不断的推出新菜品拉住老顾客，年后将带领厨师长及大厨到周边的城市去考察学习，以丰富我们的创新菜品，
服务质量：我们所有的家人一定要把我们怡朦的家人精神热情好客奉献在店里体现出来，把咱们家好吃的东西通过我们的肢体语言细致的服务营销出去，新的一年我们加强营销工作，对内做好接待、维护、跟踪、回访建立客户资源，对外走出去到周边的市场单位签订合作消费协议，给予一定的优惠，
将努力做好以下几个方面的工作:
一，塑造学习型企业：每季度一次全员培训，管理人员每周一次学习。分别从员工心态技能培训，团队培训到厨房的管理和环境的管理再到出品创新的培训和学习，届时将派优秀员工和管理人员走出去到其他城市参观或请进来的方法进行交流学习。
二，建成具有传统文化特色的餐饮企业
企业以身作则;
加大员工培训，提高员工的待遇，真诚关心帮助员工成长;
成立爱心孝心基金当;
关注并参与社会公益事业，如献血到敬老院 到医院等;
组织全体员工进行传统文化的学习和培训，观看了凡四训，和-谐拯救危机，开启日行一善行动，对顾客同事兄弟，姐妹父母做了哪些，幸福人生并组织共同分享。