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潮洲炒稞条如何制作

2022-10-05 来源:乌哈旅游

一、原料:

稞条、韭黄、猪肉丝、虾米、油葱酥。

二、调味料:

胡椒粉、酱油、糖、酒、香油、盐、水。

三、制作过程:

1、河粉切成条状,用热水浸泡至软后捞起,沥干水分备用;

2、起油锅后,将猪肉丝、虾米、油葱酥拌炒一下;

3、加入调味料,略煮一会,最后放入韭黄、河粉拌炒均匀即可。

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