芒果不能和海鲜,酒精类的食品,辛辣刺激性食品等一起吃。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍等。
芒果不能和什么一起吃?
芒果不适合与富含果胶的食物一起吃,例如柿子、荔枝干、杏干等,因为芒果本身还有大量纤维素和果胶,可以促进肠胃蠕动和增加肠道滑利性,与这类食物一起吃容易导致肠胃不适。
性质太过寒凉的食物也不适合与芒果一起吃,例如马齿苋、鱼腥草等,因为芒果本身也属于性凉的水果,与这类食物一起吃会对肠胃造成很大刺激。
螃蟹、生蚝、虾等易过敏的食物同样不能和芒果一起吃,因为芒果本身也含有一种特殊的醛酸成分,这是一种比较常见的过敏原。
吃芒果皮肤会变黄吗?
芒果中含有大量的胡萝卜素,能够起到保护眼睛的效果,但如果摄入过多在体内囤积不能及时排出去,就有可能会造成皮肤黄染的情况,只要减少芒果的食用量,皮肤黄染的情况也会逐渐的改善,所以不需要过于担心。